Essas são minhas três maneiras favoritas de tornar os vegetais ainda mais saborosos e nutritivos com óleos essenciais.
tVocê verificou o nutrição rótulos de seus molhos e temperos favoritos ultimamente? Em um esforço para fazer com que essas verduras e vegetais tenham um sabor um pouco melhor, você pode adicionar inúmeras calorias às suas refeições.
t Por que não tentar adicionar sabor e muitos nutrientes vitais, sem adicionar calorias. Quando você começa a cozinhar com óleos essenciais, obtém todas as propriedades curativas dos óleos e do sabor, tudo sem as calorias. Aqui estão três maneiras fáceis de começar a cozinhar vegetais com óleos essenciais.
1. Tomate com óleo essencial de manjericão
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tOs tomates são cheios de nutrientes e antioxidantes como o licopeno e o ácido alfalipóico, que ajudam o corpo a converter glicose em energia. Dê-lhes ainda mais propriedades curativas com uma gota de óleo essencial de manjericão para aumentar os poderes antiinflamatórios.
2. Cogumelos Shiitake e óleo essencial de gengibre
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t Estudos demonstraram os efeitos antitumorais, redutores do colesterol e inibidores de vírus dos cogumelos shiitake, com base em sua capacidade de estimular o sistema imunológico. Esses cogumelos têm sido usados para combater a progressão do câncer. Adicione uma gota de óleo essencial de gengibre aos cogumelos shiitake para aumentar a memória e dar-lhes um sabor picante.
3. Espinafre salteado com óleo essencial de limão
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t O espinafre é rico em proteínas. É também uma das melhores fontes de magnésio na dieta, que o corpo usa para obter energia, mantendo função muscular e nervosa, ritmo cardíaco, sistema imunológico saudável e até mesmo regulação do sangue pressão. Se você estiver observando a ingestão de calorias, adicione uma gota de óleo essencial de limão ao espinafre refogado ou aspargos cozidos para evitar comer demais.
t Ao cozinhar com óleos essenciais, é muito importante usar óleos essenciais certificados de grau terapêutico puro, como o doTERRA. Saiba mais sobre óleos essenciais aqui.