Quem não ama mergulhar uma batata frita em uma tigela de queijo quente e cremoso cercado por tomates e pimentões suculentos?
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Impressione seus convidados da próxima vez que você se divertir com esta receita simples de chili con queso usando uma lata de RO * TEL. Fique fora da cozinha e misture-se com seus convidados - este aperitivo chega em minutos!
Receita de chili con queso
Ingredientes:
- 2 colheres de chá de azeite
- 1/2 xícara de cebola amarela picada
- 1 colher de chá de alho picado
- 16 onças de queijo Velveeta, em cubos
- 1 (10 onças) lata RO * TEL Original Diced Tomatoes & Green Chilies
- 1/2 xícara de coentro fresco picado
Instruções:
- Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio. Adicione a cebola e o alho e refogue até dourar levemente.
- Adicione o queijo em cubos. Mexa constantemente até o queijo derreter.
- Adicione RO * TEL (incluindo sucos) e mexa bem para incorporar. Aqueça bem e cubra com coentro fresco.
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