Precisa de uma ideia de sobremesa fácil e elegante para sua mesa de Ação de Graças? O que é melhor do que uma sobremesa com sabor de abóbora? Que tal uma sobremesa de abóbora com chocolate... servida em um tamanho mini fofo!
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t Esta sobremesa divertida parece chique, mas é tão fácil de fazer. Ele pega um bolo de abóbora batido e cobre com pudim de chocolate e biscoitos.
tMini bolo de abóbora com chocolate
t faz cerca de 2 dúzias
tIngredientes:
t · 1/2 (15 onças) pode embalar abóbora sólida
t · 1 colher de chá de tempero de torta de abóbora
t · 1 pequeno recipiente de pudim de baunilha instantâneo
t · 1 (8 onças) contêiner de cobertura batida congelada, descongelada
t · 1 crackers de graham manga (cerca de 8 a 10 folhas de cracker completas)
t · 1 pequeno recipiente de pudim de chocolate instantâneo
t · 2 xícaras de leite
t · 24 copos pequenos descartáveis (2 onças) para doses
tInstruções:
t Faça o fofo de abóbora:
t 1.Usando uma batedeira em uma tigela grande, bata a abóbora, as especiarias, a cobertura batida congelada e a mistura de pudim de baunilha.
t 2.Corte um pequeno canto de um saco de confeitar ou saco plástico de armazenamento (para que você possa espremer o cotão para fora do saco mais tarde) e, em seguida, use uma espátula para encher o saco com a mistura fofa.
tEsmague metade das bolachas:
t 1.Coloque cerca de metade das bolachas em um saco plástico e amasse-as com um rolo de massa para criar as migalhas das bolachas.
t 2.Deixe o resto das bolachas sem esmagar e reserve para decorar mais tarde.
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t Comece a montar:
t 1. Esprema um bocado de penugem de abóbora para fora do saco e para o fundo de cada um dos 24 copos.
t 2.Polvilhe cerca de 1 colher de chá de biscoitos de graham triturados na penugem em cada copo.
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t Faça o pudim:
t 1.Como o pudim endurece rapidamente, faça o pudim antes de colocá-lo nas xícaras.
t 2. Usando um batedor ou batedeira, bata o pudim em pó e 2 xícaras de leite frio em uma tigela grande por cerca de 2 minutos até ficar macio.
t 3. Imediatamente, coloque cerca de 1 colher de sopa de pudim em cada copo.
t Terminar a montagem:
t 1.Espire outro bocado de penugem de abóbora por cima do pudim de chocolate em cada copo. Refrigere os copos até a hora de servir.
t Guarnição, enfeite, adorno:
t 1. Divida os biscoitos graham restantes em pedaços longos e pequenos.
t 2.Muito antes de servir, pressione um pedaço de biscoito no topo de cada sobremesa. Isso manterá o pedaço de biscoito crocante e não empapado.
t 3.Serve imediatamente. Admire as lindas camadas de suas mini guloseimas!
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