O Dia de Ação de Graças tem tudo a ver com a família, então por que não convidar seus membros mais preciosos (também conhecidos como seus filhos!) Para a cozinha este ano para ajudá-lo a criar parte da festa do feriado. SheKnows oferece dicas e receitas divertidas para crianças para fazer seus filhos cozinhar - e comer - neste Dia do Peru.
Prepare o cenário
A realidade de ter seu filho ajudando você na cozinha é a seguinte: vai ficar uma bagunça. Muito, muito bagunçado. E isso é legal, contanto que você esteja preparado para a bagunça sem o estresse. Disponha algumas toalhas na bancada para que quando a farinha, o açúcar e tudo o mais derramar, você possa simplesmente limpar as bagunças conforme elas acontecem.
Defina alguns limites
Certifique-se de que seus filhos saibam que cozinhar pode ser divertido, mas também pode ser perigoso. Conte a eles o que está fora dos limites, como o forno / fogão e facas, e depois conte todas as coisas divertidas que podem ajudar você! Antes de colocar as crianças na cozinha, planeje tarefas adequadas à idade de cada um de seus filhos.
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Sucesso na configuração
A chave para o sucesso na cozinha com seus sous chefs novatos é manter as receitas curtas e simples. Confira algumas receitas divertidas e fáceis que certamente manterão seus filhos interessados em cozinhar e comer neste Dia de Ação de Graças.
Grão De Bico Crocante
Grãos de bico cozidos são um aperitivo super fácil e delicioso para o Dia de Ação de Graças que as crianças vão adorar mastigar (pssst - eles também são saudáveis!). Eles podem ajudar a despejar a lata de grão de bico na peneira para drenar o líquido, enxágue-os e despeje-os na assadeira,
Ingredientes
- 1 (15 onças) lata de grão de bico / grão de bico, escorrido e enxaguado
- 1-2 colheres de sopa de azeite
- Sal marinho a gosto
instruções
- Pré-aqueça o forno a 400 graus F.
- Pulverize a assadeira com spray de cozinha.
- Em uma tigela média, misture o grão de bico com azeite de oliva para revestir.
- Espalhe o grão-de-bico na assadeira.
- Polvilhe com a quantidade desejada de sal.
- Asse por 30 minutos, mexendo a cada 10 minutos para evitar que o grão de bico queime.
Recheio recheado
Mesmo se você fizer recheios de uma caixa, pode enfeitá-los com um milhão de maneiras diferentes de torná-los divertidos de fazer para seus filhos e também algo que eles realmente vão querer comer. Considere adicionar maçãs em cubos, cranberries secas e nozes a uma mistura de recheio pré-fabricado. Ou pique brócolis, cenoura e aipo, refogue e adicione ao recheio antes de assar. Tente incorporar as frutas e vegetais favoritos dos seus filhos para fazer um recheio mais saudável!
Cupcakes de abóbora
Coloque uma pequena quantidade de glacê nesses deliciosos cupcakes e, de repente, a comida com sabor de abóbora é muito mais desejável aos olhos de uma criança. Esses cupcakes de abóbora são os favoritos da família.
Ingredientes
- 1 pacote de mistura para bolo amarelo (procure por uma variedade com baixo teor de açúcar)
- 1 lata (15 onças) de purê de abóbora
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1/2 colher de chá de noz-moscada moída
instruções
- Pré-aqueça o forno a 350 graus F.
- Forre uma forma de muffin para 12 xícaras com forros de papel.
- Em uma tigela grande, misture a mistura para bolo, purê de abóbora, canela e noz-moscada até ficar homogêneo.
- Coloque a massa nas forminhas preparadas.
- Asse por 20 a 25 minutos ou até que um palito inserido no centro de um deles saia limpo.
Para uma cobertura de glacê rápida e deliciosa, misture 2 colheres de sopa de cream cheese, 1/4 xícara de açúcar em pó e em seguida, adicione pequenas quantidades de água e mexa até que o glacê se torne um esmalte de sua preferência consistência. Regue com os cupcakes resfriados.
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