Todos os anos, vejo as casas de pão de gengibre mais incríveis feitas à mão no Pinterest.
t Estas não são casas de pão de mel humildes. Estas são mansões de gengibre. Eles são elaborados e bonitos e certamente mais sofisticados do que a minha própria casa.
t Posso fazer biscoitos recortados. Eu posso fazer casca de hortelã-pimenta. Posso até fazer bastões de doces.
t Mas construir uma casa decente de pão de mel com meus filhos? Eu falhei. Oh, como eu falhei.
t Ano após ano, fazemos deliciosos biscoitos de gengibre para homens e mulheres. Mas eles continuam desabrigados.
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t Um ano, tentamos o método graham-cracker. Pareceu fácil! Você compra biscoitos. Você usa glacê como cola para construir uma casa. Fácil, certo? Errado.
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t Parecia uma pilha de biscoitos doces que mais ou menos se assemelhava a uma caixa. Uma cabana, talvez? Não consegui fazer com que o telhado ficasse levantado e a geada escorria das costuras - mas não de uma forma amigável. Então tudo se desfez, totalmente condenado.
t Além disso, não é nem mesmo uma casa de pão de gengibre. É uma casa de cracker. Não é a mesma coisa.
t Então, no ano passado, fiquei mais inteligente. Eu mesmo faria as paredes. Eu precisava daquela peça pontuda para que o telhado tivesse algo para descansar.
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t Fiz minha massa e recortei um modelo que imprimi online. Mas assim que aquele cheiro maravilhoso de pão de gengibre assando na nossa casa, meus filhos começaram a espreitar na cozinha como tubarões.
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t Enquanto as peças esfriavam, meu filho de 3 anos agarrou uma das paredes. Eu o peguei, mas não antes que ele desse uma mordida gigante e quebrasse o pedaço ao meio. Então me lembrei que tinha esquecido de comprar bastões de doces e gomas e todos os outros doces aleatórios que você precisa para decorar a maldita casa. Então eu apenas dei de ombros e comemos as paredes.
t Desculpe, família Gingerbread. A única casa que posso te dar está na minha barriga.
vou ficar apenas com os cookies este ano.
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