É muito cedo para começar a sonhar acordado Doce de Halloween? Não nos importamos se assim for, porque temos uma queda por doces que só pode ser satisfeita com doce milho, Reece em forma de abóbora e outras guloseimas assustadoramente boas. Felizmente, Valéria Bertinelli entende nossa obsessão por doces e seu último receita é a sobremesa perfeita.
Bertinelli compartilhou um vídeo dela Receita de Barras Milionárias no Food Network YouTube, e eles parecem absolutamente divinos. É dividido em três partes: uma crosta de biscoito amanteigado, uma camada de caramelo e uma camada de chocolate.
Prepare a crosta em uma tigela grande com uma batedeira e pressione-a em uma forma quadrada de 20 cm. Você vai assar primeiro, só até as bordas ficarem com aquele brilho dourado irresistível. Em seguida, faça a camada de caramelo, que é feita com leite condensado, extrato de baunilha e outros ingredientes. Você vai misturar isso em uma panela até que esteja derretido e delicioso, depois despeje sobre a crosta resfriada.
A camada de chocolate vem por último, depois que o caramelo e o biscoito amanteigado são resfriados. Simplesmente derreta o chocolate meio amargo em banho-maria e despeje sobre o caramelo quando estiver pronto. O produto acabado precisa ser refrigerado novamente antes de ser cortado em barras e apreciado. É como sua própria barra de chocolate artesanal, tão rica que você se sentirá como um milionário ao comê-la!
“Basta olhar para ele – aquele lindo biscoito amanteigado no fundo do caramelo”, diz Bertinelli no vídeo. "O chocolate. Literalmente tentando falar, tendo dificuldade porque estou com água na boca tão dramaticamente”, acrescentou ela. Isso é um grande elogio!
Um dos itens básicos da cozinha de Valerie Bertinelli é essa ferramenta de menos de US $ 20 que ela usa "todos os dias!" https://t.co/Oj8jWlScZH
— SheKnows (@SheKnows) 25 de março de 2023
Essas Barras Milionárias podem ser perigosas para os amantes de doces, portanto, prepare-as em um dia em que você receba muitos convidados, para não comê-las acidentalmente. Ou congele-os e guarde-os para uma deliciosa guloseima sempre que quiser!
Obtenha a receita completa das Barras Milionárias da Bertinelli AQUI.
Antes de ir, confira a galeria abaixo:
