Tentar encontrar lanches saudáveis que satisfaçam as sensibilidades exigentes do seu filho pode parecer um pouco como resolver o enigma da Esfinge. Quem entre nós, mães, nunca ouviu: "Eca, isso é nojento!" ao tentar convencer nossos filhos a trocar os biscoitos por chips de couve ou algum outro alimento saudável?
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É claro que as crianças precisam da energia que vem de lanches saudáveis e, boa mãe que você é, está empenhada em encontrar alimentos adequados para crianças e aprovados pela mãe para refeições em movimento, entre as refeições. Como dizem, o trabalho de uma mãe nunca termina.
Para tornar seu trabalho um pouco mais fácil, pedimos a outras mães de verdade que avaliassem os salgadinhos sem culpa que distribuem em suas casas. Aqui está o que eles tinham a dizer.
“Barcos de aipo com manteiga de amendoim. As crianças adoram!” —Karly C.
“Meus filhos adoram maçãs assadas com um pouco de canela e açúcar mascavo. Até o exigente adora. Você não precisa adicionar muito açúcar, se houver. —Elizabeth B.
“O mais fácil são as batatas fritas com parmesão. Basta colocar colheradas de queijo parmesão ralado em uma assadeira com cerca de 2,5 cm de distância e cozinhar a 400 graus [F] por três a seis minutos (dependendo do forno) até ficar crocante. Remova da assadeira imediatamente ou eles grudarão. Eles fazem ótimos lanches ou podem ser esfarelados na sopa de tomate ou servidos com salada.” —Terrie J.
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“Meus filhos são fãs de frutas. Eu mantenho morangos, laranjas, bananas e maçãs lavadas à mão o tempo todo. Eles também gostam de queijo de corda. Sei que nenhum deles é necessariamente feito em casa, mas isso facilita a vida e os lanches!” — Kristi S.
“Meu filho come de tudo, embora o façamos comer principalmente alimentos integrais. Varia de frutas ou nozes ou uma barra de granola, mas hoje fiz copinhos de chocolate comestíveis usando esta receita da The Gracious Pantry. Eu gosto de adicionar um pouco de sal e guardar no congelador. É uma ótima alternativa para algo que tende a não ser saudável.” -Kelly A.
“Nossos filhos adoram legumes frescos em sacos Ziploc. Fácil acesso e gostoso. Também guardamos pipoca e frutas em casa para lanchar.” —Susan P.
“Muffins de abobrinha com chocolate sem farinha são os favoritos em nossa casa!” —Shannon J.
“Meu filho de 20 meses quer leite o tempo todo. Para deixá-lo mais interessado em água, eu uso copos e canudos divertidos, infuso água com cuke ou berry, faço smoothies aguados o suficiente para passar pelo canudo, etc. Falando em smoothies, meus filhos adoram e eu escondo couve e outros vegetais neles.” — Brooke N.
“Meus filhos são grandes fãs de enroladinhos de presunto e queijo, que é exatamente o que parece. Fatiamos presunto e queijo, enrolamos e espetamos com um palito de pretzel para mantê-los juntos. — Amy M.
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“Somos grandes fãs de edamame congelado. Eles cozinham no saco no microondas! Fácil, saudável e farto! Nossa cachorra, Sallie, até adora quando eles caem no chão e ela consegue 'limpar'.” — Constance M.
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