Ação de graças pode ser apelidado de “Dia do Peru”, mas todo mundo sabe que este feriado gastronômico tem tudo a ver com as tortas! Uma crosta marrom-dourada recheada com um centro doce e pegajoso e coberta com chantilly? Sim por favor! Agora, Ina Garten está aqui para tornar realidade seus sonhos de sobremesa de Ação de Graças com uma receita deliciosa que ela acabou de compartilhado no Instagram. A combinação de sabores é incrível, mas a melhor parte é que exige ingredientes fáceis de comprar.
“Já é Ação de Graças na próxima semana!!! Caramba!" ela escreveu em sua legenda, que é um estado de espírito. Como podemos estar tão perto de Pie - er, Turquia - Day já? Para comemorar o feriado, Garten está compartilhando suas receitas favoritas todos os dias. “Esta semana, estou postando uma sobremesa favorita do Dia de Ação de Graças todos os dias, começando com a Torta de Pecan de Chocolate Bourbon do meu novo livro de receitas GO-TO DINNERS”, escreveu ela.
“É decadente e delicioso e a melhor parte é que na verdade é MELHOR feito com massa de torta comprada em loja!” ela adicionou.
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Uma postagem compartilhada por Ina Garten (@inagarten)
A Condessa Descalça compartilhou a receita completa para ela Torta de noz-pecã de chocolate Bourbon em seu site, listando os ingredientes que você pode comprar em sua próxima compra. Isso inclui crosta de torta congelada comprada em loja, sorvete de baunilha comprado em loja e delicioso bourbon.
Para prepará-lo, Garten explica que você deve misturar os ingredientes secos e os úmidos separadamente e depois combiná-los no final. Pedaços de chocolate e nozes ficam bem no final, antes de assar. A sobremesa decadente serve de 6 a 8 pessoas, então você vai querer fazer pelo menos duas se planeja trazê-la para o feriado de Ação de Graças.
Garten compartilhou esta receita em uma entrevista recente com O jornal New York Times, onde ela foi desafiada a fazer trocas de pratos de Ação de Graças comprados em lojas. Eles descreveram a sobremesa como “um biscoito de chocolate mal cozido e pegajoso” com um “ultra-rico enchimento." Além disso, a crosta congelada comprada na loja da torta é “mais leve do que uma caseira feita com manteiga."
“Acho que apenas para o Dia de Ação de Graças, todas as apostas estão canceladas”, disse ela à agência. “Tudo o que você precisa fazer para colocar o jantar de Ação de Graças na mesa está OK.”
Obtenha a torta de noz-pecã cheia de chocolate Bourbon de Garten receita aqui.
Jantares para ir: um livro de receitas da condessa descalça
Cortesia da Amazon.
O mais novo livro de receitas de Garten está repleto de receitas fáceis e deliciosas, às quais você recorrerá várias vezes durante a semana. Sirva refeições saborosas à sua família, muitas das quais podem ser preparadas com antecedência, congeladas e simplesmente colocadas no forno antes do jantar.
Antes de ir, confira a galeria abaixo:
