Alho é um alimento básico da culinária. O pedaço de produto saboroso, mas pungente, é a base de muitos pratos e é usado em quase todas as cozinhas, mas descascar o alho pode ser uma dor. Sua pele fina gruda nos dedos... e na carne do alho. É exatamente por isso que ficamos emocionados quando Chrissy Teigen compartilhou um hack para descascar alho que prometia ser a solução que estávamos esperando.
A premissa, claro, é simples. No vídeo do Twitter, agora viral, @VPestilenZ desliza sua faca em um cravo com casca e então o tira de volta - sem pele. Basta verificar esta feitiçaria saborosa.
Como alguém que faz muito do coreano Comida, este é o melhor método para descascar o alho!
👌 pic.twitter.com/14GGJDQhRj- 𝖛𝖆𝖑𝖊𝖓𝖙𝖎𝖓𝖆 ✣ 𝖑𝖔𝖗𝖉 🌑 (@VPestilenZ) 17 de junho de 2019
Compreensivelmente, a internet perdeu sua mente coletiva. A postagem foi compartilhada mais de 100.000 vezes, inclusive pelo autor do livro de receitas Chrissy Teigen
Uma faca de emparelhamento, uma faca de carne e uma faca de chef, para ser mais específico.
O resultado? Decepcionante, na melhor das hipóteses. Não consegui extrair um único cravo. Dito isso, eu tive moderado sucesso. Consegui partir alguns cravos em dois, dando-me assim um pedaço meio descascado; no entanto, a maioria saiu com a pele ainda colocada.
Claro, vários fatores podem ter contribuído para o meu fracasso. O frescor do produto pode ter afetado o resultado, o ponto de entrada provavelmente entrou em jogo e talvez eu não tenha pré-descascado as lâmpadas o suficiente. Eu também posso simplesmente não ter habilidade com a faca e sutileza. Mas, embora o hack não tenha funcionado para mim, não posso reclamar. Testar a teoria foi muito divertido e agora minha casa cheira a alho - o que é um verdadeiro ganha-ganha. Além disso, tenho a chance de fazer Receita de frango com 40 dentes de Ina Garten com meus “erros”. Então, obrigado, Twitter. A operação descascar alho como um profissional pode ter falhado, mas estarei ganhando esta noite.
