Padma Lakshmi está comemorando os feriados, ou melhor, os “Dias do Challah” de uma forma especial com Experimente a edição de férias da nação. Sentamos exclusivamente com Lakshmi para discutir a comida, as festividades e algumas de suas tradições favoritas para o Dia de Ação de Graças, Natal, Diwali e muito mais.
Na edição de feriado de 4 episódios, Lakshmi aprende sobre o Ano Novo Lunar em Koreatown, o Natal com a comunidade cubana em Miami, o que os americanos originais, a Nação Wapanoag, fizeram pelo Dia de Ação de Graças no Capa.
E também testamos suas papilas gustativas - mais ou menos. Nós jogamos um pouco Prove a Nação edição de "Você preferiria" e colocamos Lakshmi em situações alimentares difíceis, onde a fizemos escolher se ela gostaria para compartilhar tacos e cachorros-quentes com Lady Gaga, Salma Hayek, Beyoncé, Presidente Joe Biden, Príncipe Harry e Meghan Markle. Assista à entrevista em vídeo para descobrir que produto alimentar indiano Lakshmi compra na loja!
Com o feriado chegando, Lakshmi compartilhou conosco exatamente o que ela gosta de manter a consistência no Dia de Ação de Graças e onde ela tenta algo novo. A cada ano, eles mudam o tema - de marroquino para mexicano, mas o peru sempre permanece o mesmo. O Natal é o feriado que ela diz que toda a sua família vai, e ela dá macacões de Natal para todos, e eles simplesmente não fazem nada. Coma, beba e seja macacão.
Bar de ramen de Natal de Padma Lakshmi
A coisa mais importante que aprendemos é que Lakshmi descobriu uma maneira de “taco-fy” ramen. Taco e agora? Acredite ou não, ela transformou o ramen em um buffet que parece um taco, servido no Natal. Um verdadeiro milagre de Natal feito para vegetarianos e carnívoros. Faça sua própria tigela de ramen? Padma Lakshmi é o verdadeiro Papai Noel? Sim ela é.
Um pedaço da Tailândia em Las Vegas
Para seu show, Lakshmi viajou para muitos lugares, então quando questionada sobre qual é o seu favorito até agora, ela nos disse até embora ela não seja fã de jogos de azar, ela adora Las Vegas porque ela conheceu a comunidade tailandesa e sua comida em Las Vegas. Lakshmi nunca foi à Tailândia, mas definitivamente está em sua lista de lugares para os quais ela gostaria de viajar porque adora comida.
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Ingrediente aprovado em loja de Padma Lakshmi
Então, Lakshmi alguma vez compra produtos alimentícios indianos na loja? Com o número de experiências gastronômicas incríveis que Lakshmi teve em seu programa e os chefs que conheceu, além de suas próprias habilidades culinárias, estávamos em dúvida. Perguntamos se havia algum molho de curry comprado em loja que recebesse o selo de aprovação da Padma Lakshmi, mas, infelizmente, a resposta foi não. Embora ela nunca tenha comprado um molho de curry na loja, ela confessou que compra uma mistura de dosa pronta. Um bom pequeno dosa hack para aqueles que desejam aqueles crepes indianos gigantes. Então vá, pegue sua mistura dosa no corredor 3, Padma Lakshmi acabou de lhe dar permissão. E então seus amigos podem chamá-lo de “Dosa the Explorer”.
Depois de ouvir sobre seu hack dosa, sugerimos que Lakshmi experimentasse o Molho de Simmer de Curry Verde Trader Joe (é sério tão Boa). E ela respondeu: “Vou tentar, não me oponho”. Oh. Meu. Deus. Acabamos de recomendar a Padma Lakshmi um produto alimentar de que ela nunca ouviu falar? Pode apostar que sim. Oh não, mas e se ela odiar? E se ela nos culpar? Vamos culpar Joe - Trader Joe. Ótimo, acabei de jogar Joe debaixo do ônibus de curry engarrafado. Isso me tornará o Traidor Joe? Mas, por favor, note que se Padma Lakshmi gostar desse molho, nós ficaremos com o crédito. Joe quem?
Finalmente, perguntamos a Lakshmi a pergunta mais difícil de todas as perguntas do Dia de Ação de Graças: quem ela gostaria de preparar sua refeição de Ação de Graças - Meghan Markle ou Príncipe Harry? Lakshmi foi rápido em responder. Mas se você quiser saber qual metade do casal está jantando sem Lakshmi no Dia de Ação de Graças ou se Lakshmi preferir ir contra Lady Gaga ou Salma Hayek em um concurso de comer cachorro-quente, você terá que assistir o vídeo. E dê uma olhada em Lakshmi experimentando o estilo de feriado nacional - você estará desafiando, sobre os "dias Challah" por dias. Cante, "Challah-brate!" Pegue? Como "comemorar", mas... chalá... Não existe muito chalá. Exceto talvez nessa frase. Os episódios especiais de férias de Prove a nação: edição de férias estão transmitindo agora no Hulu.