O limo rosa é a coisa mais recente a nos dar arrepios sobre o que está escondido em nossa comida. Mas há mais à espreita, e um grupo está pedindo maior transparência para organismos geneticamente modificados.
Uma campanha chamada Apenas etiquete está pedindo à Food and Drug Administration que rotule os alimentos geneticamente modificados vendidos na América. A Just Label It fez uma petição ao FDA no outono passado e diz que a petição tem 1 milhão de apoiadores.
Na terça-feira, o FDA foi obrigado a responder formalmente à petição, e o fez, embora não tenha dado a ninguém uma boa resposta. O FDA afirma que precisa de mais tempo para tomar uma decisão.
Hoje, tudo, de salmão a soja, pode conter organismos geneticamente modificados, ou OGM, que permitem que os alimentos cresçam mais rápido e com menos pesticidas. Mas os OGMs representam perigos quando comidos - por exemplo, acredita-se que eles estimulem reações alérgicas.
Com sua petição ao FDA, Just Label It quer eliminar as suposições de compras de alimentos bons e limpos, diz Robyn O’Brien, o fundador da Fundação AllergyKids, parceira da campanha Just Label It. AllergyKids aumenta a conscientização sobre os aditivos encontrados nos alimentos.
“O que estamos vendo agora é um verdadeiro despertar sobre o que está acontecendo em nosso suprimento de alimentos”, diz O’Brien. “Os consumidores querem saber sobre os alimentos que estão alimentando suas famílias.”
EUA vs. Europa
O'Brien diz que não esperava uma ação imediata do FDA, mas também aponta que os EUA estão atrás de outros países no que diz respeito à rotulagem de alimentos OGM. Na Europa, por exemplo, a rotulagem prevalece.
“Estamos apenas pedindo que o mesmo valor seja colocado na vida dos americanos”, diz O’Brien.
Just Label It é uma coalizão de mais de 500 empresas e organizações, incluindo produtores de alimentos conhecidos como Stonyfield Farm, Amy’s Kitchen e Honest Tea.
A porta-voz da Just Label It, Sue McGovern, disse que o FDA respondeu dentro do prazo, mas pediu mais tempo para revisar a petição.
Em um Chicago Tribune história, Andrew Kimbrell, advogado do Center for Segurança alimentar, um parceiro da campanha Just Label It, disse que o pedido do FDA por mais tempo não é incomum, dada a complexidade do problema.
Fazendo valer
Uma discrepância já apareceu: uma diferença na forma como o número de peticionários é computado. O FDA diz que conta com apenas 394 apoiadores na petição para rotular alimentos OGM, contra um milhão contado pela Just Label It, a Tribuna relatórios.
Um estudo encomendado pela Just Label It diz que 91 por cento dos americanos apóiam a rotulagem de alimentos que foram geneticamente modificados. Enquanto isso, o estudo descobriu que 4% dos americanos se opõem à rotulagem de alimentos OGM.
Enquanto espera uma resposta do FDA, a Just Label It está fortalecendo seus números.
“Ainda estamos coletando assinaturas”, diz O’Brien, o fundador da AllergyKids. “Há muito em jogo quando se trata de nosso suprimento de alimentos.”
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