Raisin-Challah Apple Betty de Martha Stewart é uma receita essencial de outono - SheKnows

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Você sente isso? As temperaturas estão finalmente esfriando e o ar fresco do outono está chegando. Isso significa que é hora de um dos nossos ingredientes de outono favoritos voltar: as maçãs! Nesta temporada, sabemos que você vai querer dar tudo de si em alguns dos os melhores alimentos reconfortantes fáceis de fazer ou iluminar as férias como Rosh Hashanah - e Martha Stewart acabou de servir outra receita incrível adequada para o outono com seu confeito Raisin-Challah Apple Betty.

Martha Stewart
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“Os fãs de batatas fritas e crumbles de maçã vão adorar esta sobremesa quente servida com uma bola de sorvete de baunilha derretendo lentamente por cima, ”Stewart compartilhou em sua conta do Instagram, ao lado de uma foto do delicioso prato. “Esta sobremesa é perfeito para Rosh Hashanah uma vez que reúne chalá, maçãs e mel - todos símbolos de sorte no ano novo. Dica de preparação: Asse a betty até um dia antes, deixe esfriar completamente e cubra. Em seguida, aqueça em um forno baixo antes de servir. ” Tendo em mente as palavras de sabedoria culinária de Stewart, das quais você pode encontrar mais em seu próximo livro de receitas

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Sobremesas de frutas de Martha Stewart: mais de 100 maneiras deliciosas de saborear o melhor de cada estação: um livro de bolos, vamos analisar esta receita.

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Uma postagem compartilhada por Martha Stewart (@marthastewart)

A primeira e mais essencial etapa que você deve realizar é pré-aquecer o forno a 375 graus Fahrenheit. Em seguida, cubra uma assadeira de 20 x 20 cm com manteiga. A seguir, você vai querer misturar o açúcar mascavo, a canela e o sal, enquanto em outra tigela maior, você vai jogar as maçãs com vinagre, cidra e mel. Quando a mistura de maçã estiver pronta, coloque 1/3 da mistura na assadeira e adicione 1/3 da mistura de açúcar em cima.

Em seguida, você vai querer jogar os cubos de pão de sua escolha com manteiga e a cidra restante e adicionar esta mistura de pão em cima da mistura de maçã / açúcar que já está na assadeira. Então, é hora de algumas camadas - adicionando 1/3 da mistura de maçã, depois 1/3 da mistura de açúcar, seguido pela mistura de cubo de pão.

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Termine a mistura da assadeira com as últimas gotas de sua mistura de açúcar e algumas amêndoas, antes de adicionar uma capa solta de papel alumínio forrado com pergaminho. Asse o prato inteiro até que as maçãs do centro da mistura estejam macias e as das laterais borbulhem. Remova a tampa de papel alumínio e asse até que a parte superior esteja crocante e crocante. Por fim, deixe o Raisin-Challah Apple Betty esfriar antes de servi-lo com sua marca favorita de sorvete de baunilha. Com esta receita, você será a torrada do pomar de maçãs!

Obtenha a receita completa de Martha Stewart.

Antes de ir, confira nossa apresentação de slides abaixo: