Um pouco de criatividade pode transformar a festa de Natal do seu filho em algo doce - e saudável!
t Você se inscreveu para enviar um lanche para a festa da turma, não é?
t Esqueça os cookies.
t Elimine os coma de açúcar, colapsos depois das aulas e dentes podres.
t Este ano, vamos fazer uma guloseima que tenha um gosto excelente e seja agradável. Vamos também simplificar.
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Grinch pops
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t Inspirado por Produzir para crianças, foi um prazer para meus filhos morder o Grinch. Ele não é fofo?
Ingredientes:
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- Uvas verdes
- Fatias de banana
- Morangos
- Boné de marshmallow de bebê
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Instruções:
t Espete um de cada ingrediente em palitos de dente longos para criar pequenos Grinches, como na foto acima.
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Rudolph, a rena do nariz vermelho
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Ingredientes:
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- Fatias retangulares de abacaxi
- Sementes de romã
- Varas do pretzel
- Mini-chips de chocolate amargo
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t Abacaxi e romã estão na estação agora, e como muitas crianças nunca experimentaram uma romã - aqui está uma chance de apresentá-los a uma fruta espetacular!
t A romã é rica em vitaminas C e K e é uma boa fonte de fibra. Ele também tem altos níveis de antioxidantes, que ajudam a prevenir o envelhecimento prematuro, câncer e doenças cardíacas.
t Eu também mencionei que é saboroso?
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Bonecos de neve banana
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Ingredientes:
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- Bananas fatiadas
- Morangos
- Varas do pretzel
- Mini-chips de chocolate amargo
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Cranberries com açúcar
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t Carregado com antioxidantes, os cranberries açucarados apresentam um equilíbrio fantástico de crocante doce e azedo. Os cranberries não ficarão na estação por muito tempo, então estocar alguns sacos, que podem ser armazenados com segurança na geladeira por dois meses.
Ingredientes:
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- 1 saco de cranberries
- Açúcar
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Instruções:
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- Despeje 1/2 xícara de água e 1/2 xícara de açúcar branco granulado em uma panela grande.
- Aqueça em fogo médio, apenas até que o açúcar se dissolva.
- Desligue o fogo e despeje o saco inteiro de cranberries.
- Mexa, cobrindo todos os cranberries com a mistura de xarope light.
- Com uma escumadeira, retire os cranberries.
- Deixe os cranberries secarem em uma gradinha colocada sobre uma bandeja forrada com papel alumínio (para que haja menos bagunça).
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t Tão lindo! Agora, vá fazer outra coisa (talvez tirar uma soneca?) Para que os cranberries recém-xaropados possam secar. Depois de cerca de uma hora, coloque um pouco de açúcar granulado em uma tigela e role os bebês para cobri-los.
t É isso!
t Não só os cranberries açucarados têm um ótimo sabor, mas também são um "pop" viciante e crocante que faz com que as crianças voltem para mais.
t O cranberries supera todas as outras frutas e vegetais (exceto mirtilos) em seu conteúdo antioxidante. Eles também têm alta classificação em vitamina C e fibras, e têm apenas 45 calorias por xícara.
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Granola
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t Granola é um lanche de festa maravilhoso e saboroso que dá uma energia duradoura.
Ingredientes sêcos:
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- Aveia
- Germe do trigo
- Amêndoas e nozes picadas
- Canela
- Linhaça
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Ingredientes úmidos:
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- Mel
- Óleo de canola
- Xarope de bordo (opcional)
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Instruções:
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- Aqueça todos os ingredientes molhados em uma panela pequena até formar bolhas minúsculas.
- Cubra uma assadeira com papel alumínio, misture os ingredientes secos e espalhe-os sobre a folha. Em seguida, despeje os ingredientes molhados sobre a mistura seca, espalhando-a uniformemente.
- Coloque a assadeira no forno e cozinhe a granola a 300 graus F por cerca de uma hora, mexendo a cada 10 minutos, até dourar.
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Para um toque de Natal verde, adicione pistache ou sementes de abóbora. Para o vermelho, adicione cranberries secas, cerejas ou goji berries. Você também pode adicionar figos e ameixas secas ou qualquer fruta seca. Para obter instruções passo a passo de granola em lotes grandes, você pode visitar maisymak.com.
t Como servir granola? Faça um pequeno copo de papel parfait cobrindo o iogurte grego com sua granola rica em proteínas recém-preparada.
t Granola tem gorduras e proteínas saudáveis, e os açúcares naturais das frutas secas eliminarão qualquer necessidade de iogurte aromatizado ou adição de açúcar.
t Lanches saudáveis para festas = crianças mais felizes. Crianças felizes tornam os lares mais felizes.
t Quer ouvir mais notícias boas para pais ocupados? Esses cinco lanches de férias em sala de aula são saudáveis e saborosos, e levam menos tempo para fazer do que seus produtos assados normais.
t Aproveite!