Oficialmente hoje, Starbucks é tudo sobre o Pumpkin Spice Latte e o Chile Mocha e sua nova aveia de banana caramelizada com chocolate amargo. Mas não oficialmente? Parece que ele está planejando uma invasão ao território do brunch. De acordo com o blog Starbucks Melody, teste de itens do menu de brunch estão em andamento em 78 locais da Starbucks nas áreas de Portland e Seattle.
Mais:Sim, o PSL da Starbucks está de volta, mas eles têm uma nova bebida picante que parece melhor
Então, o que há no menu? Waffles belgas com mirtilos, quiche, torradas francesas assadas e... Onde estão os ovos Benedict? Alguém se esqueceu de algo? Além disso, não vejo nenhuma menção de mimosas. Oh céus. Sem os ovos Benedict e uma licença de licor para mimosas, eu realmente não vejo como essa ideia do brunch no Starbucks deve decolar.
E o brunch não é mais uma reunião social do que uma refeição? Você deve se demorar em uma mesa com seus amigos, fofocando sobre o bacon. As únicas pessoas que permanecem na Starbucks são aquelas com laptops cuidando de seus cafés com leite pelo maior tempo possível. E eles não estão demorando tanto quanto acampando.
Mais:A última bebida do arco-íris da Starbucks é totalmente gratuita
Então, acho que a Starbucks precisa fazer mais do que oferecer waffles se quiser que o brunch aconteça - mesmo que esses waffles pareçam bem decentes. Fora isso, o brunch é mais aquele pedaço de quiche que você pega com o café por volta do meio-dia no caminho para o parque. Além disso, o que acabei de descrever não é uma refeição. Mas as pessoas provavelmente vão comprar e comer, então talvez a Starbucks esteja realmente tentando redefinir o brunch?
Antes de ir, confira nossa apresentação de slides abaixo:
