A lista de coisas a evitar quando você está grávida sempre parece estar ficando mais longa, não é? E agora parece que adicionaremos alcaçuz à lista.
Um estudo do American Journal of Epidemiology mostra que comer alcaçuz durante a gravidez pode afetar as habilidades cognitivas da criança. Eles estudaram pouco mais de mil mães e seus bebês saudáveis nascidos na Finlândia. Aos 13 anos, as crianças (cujas mães comeram mais alcaçuz durante a gravidez) "tiveram em média sete pontos a menos nos testes de QI e triplicaram o risco de problemas de transtorno de déficit de atenção".
Alcaçuz contém o adoçante glicirrizina (que vem da raiz da planta de alcaçuz). Portanto, não só você quer pular o alcaçuz, mas também tome cuidado com esse adoçante natural em doces, chás e remédios de ervas.
É terrível estar grávida. Você já estava observando com saudade seu amigo que não estava grávida comendo sushi, saboreando coquetéis e devorando cafés expressos duplos. Agora você não consegue nem saborear um pouco de alcaçuz?! Mas a boa notícia é que aqueles Twizzlers vermelhos de que você gosta no cinema não contêm glicirrizina. Então faça um lanche enquanto desfruta de Ryan Gosling e Emma Stone. De acordo com um porta-voz da Hershey, apenas o alcaçuz preto Twizzlers tem uma pequena quantidade do extrato de alcaçuz - você o verá na lista de ingredientes.
E se você tem comido alcaçuz, não entre em pânico. Você vai ficar bem. Na minha primeira gravidez, eu comia sanduíches deliciosos todos os dias, até que alguém mencionou, no meu oitavo mês, que seria uma boa ideia evitar frios. Pânico. Eu estava bem. Meu bebê estava bem. Você vai ficar bem. (Vale a pena repetir.)
Lembre-se (se você tiver comido alcaçuz) que no estudo, as mulheres cujo as crianças sofriam de problemas cognitivos ingeriam 100 gramas de alcaçuz puro diariamente. Isso é muito.
Enquanto isso, ponha o alcaçuz de lado e espere um pouco. Em breve, você terá um bebê adorável e todo o alcaçuz que puder comer.
