Aqui estamos nós com outra variação da nossa ótima receita de Pop-Tart, com esta focando nas próximas férias de inverno! Começando a notar uma tendência? Imaginamos, nova estação, novo recheio.
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Depois de nos abastecermos de abóbora, decidimos ir em direção à nossa fruta de outono favorita - a maçã. Um ingrediente tão versátil - já mostramos como adicioná-lo ao seu mingau de aveia - as maçãs podem ser uma estrela proeminente de um prato ou um excelente acompanhamento. Confira todos os nossos receitas sobre www.simplysavorynsweet.com.
Receita de torta de maçã e canela
Rende 8 Pop-Tarts
Tempo de preparação: 1 hora e 15 minutos | Tempo de cozimento: 30 minutos | Tempo total: 1 hora e 45 minutos
Ingredientes:
- 2-1 / 2 xícaras de farinha
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de açúcar
- 1 xícara de manteiga com sal, resfriada e cortada em pedaços pequenos
- 1/2 colher de sopa de baunilha
- 1/4 a 1/2 xícara de água gelada
- 1 xícara de recheio de torta de maçã em lata
- 2 colheres de sopa de canela
Para congelar:
- 2 xícaras de açúcar em pó
- 1/2 colher de chá de baunilha
- 1 a 1-1 / 2 colher de sopa de leite
- Açúcar turbinado para acabamento
Instruções:
- Em um Comida processador, a combinar farinha, sal e açúcar. Adicione a manteiga e processe até que a mistura se assemelhe a uma refeição grossa (cerca de 10 a 15 segundos).
- Com a máquina ligada, adicione água gelada e 1/2 colher de sopa de baunilha. Pulsar até a massa ficar firme, sem ficar molhada ou pegajosa.
- Divida a massa em duas bolas. Achate cada bola em um disco e embrulhe em plástico. Transfira para a geladeira e leve à geladeira por pelo menos 1 hora.
- Pré-aqueça o forno a 350 graus.
- Em uma superfície enfarinhada, enrole cada disco resfriado em um retângulo de aproximadamente 1/4 de polegada de espessura. Divida o retângulo em 8 partes iguais.
- Pegue um dos pedaços e coloque em uma assadeira forrada de papel manteiga. Coloque duas colheres de sopa de recheio de torta de maçã no meio da massa da torta e polvilhe o topo com 1/4 colher de sopa de canela. Pegue outro pedaço de massa e coloque por cima da massa com o recheio.
- Com um garfo, amasse as bordas da massa até que os dois pedaços estejam completamente fechados e uma bolsa esteja formada. Gentilmente, fure o meio da peça superior duas vezes com o garfo.
- Cozinhe as Pop-Tarts por 25-30 minutos ou até dourar ligeiramente.
- Em uma tigela pequena, misture todos os ingredientes para a cobertura. A cobertura deve ser ligeiramente viscosa.
- Depois que as Pop-Tarts estiverem resfriadas, espalhe a cobertura por cima da Pop-Tart e polvilhe suavemente o açúcar turbinado sobre a cobertura. Deixe a cobertura endurecer antes de comer.
- Sirva ou armazene em um recipiente hermético por até quatro dias.
