Brie assado de outono envolto em massa folhada - SheKnows

Doces em conserva de damasco, vinagre balsâmico picante e nozes ou pecãs terrosos são empilhados em uma roda de Brie e embrulhados em massa folhada. Este é um aperitivo elegante e simples para qualquer reunião ou refeição festiva.

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Com muitos hóspedes visitando para as férias, você precisa de um aperitivo que seja rápido, gostoso e bonito. Este Brie assado no outono será sua receita favorita. Criamos este Brie assado, doce e salgado, que combina bem com biscoitos e frutas frescas. A doçura das conservas de damasco e a acidez do balsâmico equilibram os sabores, enquanto as nozes adicionam textura a este prato. Se você tiver as raspas de laranja, ela adiciona apenas um toque de sabor cítrico, sem exagerar.

Brie assado de outono embrulhado em receita de massa folhada

Rende 6-8 porções

Ingredientes:

• 1 folha de massa folhada, descongelada
• 1 (8 onças) de brie de roda, (não remova a casca)
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• 1/4 xícara de nozes ou metades de nozes, picadas grosseiramente
• 1/4 xícara de conservas de damasco
• 2-3 colheres de sopa de vinagre balsâmico de boa qualidade
• 1 colher de sopa de raspas de laranja (opcional)
• 1 ovo batido
• Variedade de frutas, pretzels ou biscoitos, para servir

Instruções:

1. Pré-aqueça o forno a 375 graus F. Forre uma assadeira com papel manteiga e reserve.
2. Em uma tigela, adicione as nozes, as conservas, o balsâmico e as raspas de laranja, mexendo bem. Desenrole a massa folhada e coloque o Brie de lado. Com cuidado, coloque a mistura sobre o Brie.
3. Dobre a massa por cima e pressione levemente a massa ao redor do Brie para formar um círculo. Com uma faca, retire o excesso de massa e amasse as bordas com um garfo para criar um selo. Decore o topo do seu Brie com sobras de massa de pastelaria ou simplesmente pule esta etapa.
4. Coloque o Brie na assadeira e leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até que a massa folhada fique com uma bela cor marrom dourado. Retire do forno e deixe repousar alguns minutos. Sirva quente com frutas frescas e biscoitos.

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