A temporada escolar está realmente chegando - você pode acreditar? E já estamos planejando nossos cafés da manhã familiares semanais, lanches e muito mais. Felizmente, o sempre confiável Ina Garten tem mais uma vez nos deixou salivando com sua nova torrada francesa assada com framboesa, e é a refeição perfeita para preparar o café da manhã com antecedência. Não acredita em nós? Deixe-nos provar isso.
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Garten adora usar pão chalá para esta receita particular, mas tenha certeza de que você pode usar praticamente qualquer pão do dia que tiver em sua despensa. Depois de cortar o pão em cubinhos, espalhe-os em uma assadeira devidamente untada com manteiga. Suas framboesas frescas vão se espalhar por todo o pão, mas não coloque muitas nas bordas - porque ninguém quer uma baga queimada!
Depois de adicionar a camada final de pão em cubos, é hora de passar para o creme. Bata os ovos grandes antes de adicionar meio a meio. Depois disso, é um pouco de açúcar granulado, seguido por um pouco de açúcar mascavo claro. Em seguida, você vai querer a quantidade perfeita de extrato de baunilha. Garten quase sempre usa Nielsen Massey Vanilla, que você pode obter agora mesmo na Amazon! Você também vai precisar de uma pitada de sal para o seu creme. O ingrediente final? Ora, é casca de laranja, claro! Isso realmente irá realçar os sabores do verão e iluminar seu paladar com todos os sabores aromáticos.
Depois de adicionar o creme ao seu pão em cubos e framboesas, adicione um pouco mais de açúcar e deixe o doce de molho durante a noite. 24 horas depois, sua Torrada Francesa Assada com Framboesa está pronta para assar no forno. No momento em que seus entes queridos estão descendo as escadas, café da manhã será servido. Nós não podemos esperar para experimente esta receita para nós.
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