Eu sou da Nova Inglaterra, o que significa que o outono é minha estação favorita. eu amo colheita de maça, visitando plantações de abóboras, vendo as folhas mudarem de cor e tirando os suéteres quando as noites começam a ficar frias. Mas agora moro em Los Angeles, onde os temporários podem chegar aos 100 anos até outubro. O que diabos uma garota que ama o outono deve fazer? Está muito quente para cacau, muito quente para cidra temperada, quente demais para vinho quente - mas perfeito para este gelado, guloseima inspirada no outono de Giada De Laurentiis que basicamente tem gosto de milk-shake de torta de maçã com gás.
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De Laurentiis ' Torta de maçã refrigerante combina a rica cremosidade do sorvete de caramelo salgado com o sabor azedo e doce da cidra de maçã. A combinação de sabores é tão parecida com a de uma maçã com caramelo real, é quase incrível. Ela torna a receita ainda mais divertida com a adição de club soda, que adiciona um efervescente animado a cada gole. Você deve fazer cada porção em um copo alto, para que você possa ver as camadas efervescentes de sabor em cada um.
Cada refrigerante de torta de maçã é finalizado com um bocado de creme chantilly caseiro de canela e algumas fatias de maçã frescas para uma boa medida. O resultado é uma bebida com gosto de outono, mas que pode ser degustada até em locais onde o termômetro é vermelho durante todo o mês de outubro. Podemos até dar um passo adiante, girando alguns molho de caramelo em cada copo antes de montar as bebidas para um estilo, toque e sabor extras.
Esta receita foi originalmente apresentada no programa Manual de férias de Giada, que está repleto de deliciosas e inventivas receitas de férias. Pode até rivalizar com o tiramisu de chocolate de seu livro de receitas Italiano do dia a dia como nossa nova sobremesa divertida de outono favorita.
Quer você seja um viciado em sorvete que come mesmo quando as temperaturas lá fora estão geladas, ou um neo-inglês que agora mora no deserto, este sorvete de torta de maçã flutua Giada De Laurentiis com certeza irá satisfazer.
Antes de ir, confira nossa galeria abaixo:
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