Nós sabemos. Nós sabemos. No Texas tudoé maior. Grandes shoppings, campos de petróleo, salões de dança. E em Dallas, momentos épicos históricos e da cultura pop. O assassinato de JFK. As cinco vitórias do Super Bowl dos Cowboys. O momento de angústia que deixou o mundo se perguntando... Quem atirou em JR? Mas a Dallas de hoje - uma mistura de tradição, sangue novo e vibração indie - dá às famílias uma grande Tempo também. Aqui, crianças vagam por espaços abertos com leões, tigres e hipopótamos (oh, que coisa!) E correm com a mãe. Adolescentes se enchem de comida louca do sul e voltam para a aula com uma compreensão mais profunda da ciência e da história mundial. Com tantos quintais, bares de livros e parques em grande quantidade, Dallas realmente une os parentes e os gentis.
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Imagem: Cortesia de Cindy McCain.
Onde comer
Reserve um Airbnb em Lower Greenville e passeie por lojas familiares ecléticas, coma pratos do campo e divirta-se muito no pátio. De manhã à noite, os quintais dos restaurantes estão repletos de música ao vivo.
Em meio a casas nas árvores e fluxos de ar, é sempre um piquenique no The Truck Yard. Confira o calendário rotativo de alimentação ou apenas vá com seu cheesesteak de assinatura. Outro coletivo legal da culinária do Texas é O lote, onde os pais podem tocar cornhole no ritmo da banda enquanto seus filhos cavam na areia. Também nas proximidades está Pat’s Backyard em O rústico, que oferece bolinhos de cacto, batata frita, filés caseiros e 35 cervejas artesanais locais. Do lado mais leve está o brunch de compotas e torradas, servido aos sábados e domingos com melodias. Ou dê uma mordida em Tio Uber’s Sammich Shop ou Easy Slider, e não perca Empório Tartes.
Ellen’s serve brunch o dia todo e leva o nome da mãe do proprietário. O serviço é rápido e as porções - o grande e velho desjejum, torta de siri Benedict, camarão e grãos, frutas e granola, até os coquetéis artesanais - são enormes. Também Meso Maya é outro favorito local para brunch e almoço, com seu ambiente descontraído e culinária mexicana regional premiada do chef Nico Sanchez. Mais um gosto obrigatório é Pássaro’s Padaria, O destino de Dallas para bolos e biscoitos de casamento simples e nostálgicos. Elizabeth Chambers, mãe de dois filhos pequenos, aprendeu a cozinhar com a mãe e a avó. Seus mini cupcakes e área de recreação mantêm as crianças ocupadas enquanto as mães degustam suas próprias sobremesas tamanho adulto.
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Imagem: Cortesia de Cindy McCain.
Onde ficar
Se estiver viajando com pré-adolescentes ou adolescentes, hospedar-se próximo ao West End Historic District, repleto de museus e marcos educacionais, é outra ótima opção. Eles vão agradecer por reservar Omni Dallas por seu fitness center e piscina infinita na cobertura com vista para o cemitério Pioneer Park e o horizonte do centro da cidade. Você vai adorar a localização central, a equipe prestativa e o transporte gratuito em um raio de 2 milhas do hotel, que inclui Dallas FarmersMarket e Parque Klyde Warren.
Imagem: Cortesia de Cindy McCain.
Imagem: Cortesia de Cindy McCain.
Onde jogar
Cowgirls urbanos e cowboys de todas as idades vão adorar o Dallas World Aquarium, com sua floresta tropical do Orinoco, exposição de pinguins sul-africanos e vida marinha de todo o mundo. Folhetos com horários de alimentação, palestras e apresentações dos artistas do Grupo Pakal são fornecidos na entrada. Parcerias com organizações conservacionistas nos EUA, Venezuela, Brasil, Peru, Panamá, Colômbia, México e Costa Rica permitem que as crianças aprendam como proteger espécies ameaçadas de extinção.
A alguns passos está o Museu Perot da Natureza e Ciência, onde a imperdível exposição “Ultimate Dinosaurs” usa a tecnologia para dar vida a esqueletos de 17 espécies raras. Perto está o Museu do Holocausto de Dallas / Centro para Educação e Tolerância. Com foco em 19 de abril de 1943, quando o 20º trem de deportação da Bélgica foi atacado por guerrilheiros, a Revolta do Gueto de Varsóvia começou, e o Reunida na Conferência das Bermudas, o centro se esforça para “mostrar que a decisão de fazer a coisa certa - se levantar contra as forças da brutalidade, do ódio e mal - pode ser feito nas piores condições... e que a decisão de ficar parado e não fazer nada pode perpetuar o sofrimento humano e custar vidas. ” Da mesma forma, o Museu do sexto andar em Dealey Plaza perfis coragem. A exposição permanente “John F. Kennedy e a Memória de uma Nação ”promove a compreensão da cultura dos anos 1960 e incentiva a comunicação entre gerações com adolescentes, pais e avós.
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Cair em Os detetives selvagens, uma livraria fundada por Javier García del Moral e Paco Vique, engenheiros civis espanhóis e amigos, para fazer as pessoas conversarem sobre bebidas, livros, café e música. Desde 2014, eles programaram mais de 300 eventos literários / culturais e, todos os domingos, oferecem o Kids in the Cliff, onde histórias infantis sobre temas como amizade são lidas e discutidas.
Pôr-do-sol em Granada tem música no jantar no pátio com vista para a Avenida Greenville e ao lado do icônico Art Déco Teatro de granada. Aqui - onde Willie Nelson, Adele e Bob Dylan jogaram - pegue concertos e filmes gratuitos - clássicos de culto como Edward Mãos de Tesoura, Sra. Doubtfire ou Escritório - no telhado às quartas-feiras.
Verifique também o Dallas Arboretum, que a Architectural Digest apontou como um dos 15 jardins mais deslumbrantes do mundo. Além disso, passe pelo Lower Deep Ellum para encontrar alguns achados divertidos em Jade e trevo, como seus óculos tiki shot, T. plantadores rex e brontosaurus, Little Golden Books e os Pequenos Sonhos Grandes série (amor!) com mulheres sábias e atrevidas como Coco Chanel, Madre Teresa e Ella Fitzgerald.
Imagem: Cortesia do Texas Theatre.
E para sua última parada, tente The Texas Theatre, onde exibem filmes clássicos e servem os coquetéis que inspiraram. Diga a seus adolescentes que foi inaugurado em 1931 por Howard Hughes e é o marco histórico onde Lee Harvey Oswald foi preso por atirar em JFK. Se você for à aula da noite de cinema de 1988, você pode se relacionar com filmes do passado, como Grande ou A terra antes do tempo.