Misture-os com arroz, macarrão ou ingredientes de salada vegetariana, coloque-os em sanduíches, enrole-os em wraps ou sirva-os como um sabor picante vegano acompanhamento.
Misture-os com arroz, macarrão ou ingredientes de salada vegetariana, coloque-os em sanduíches, enrole-os em wraps ou sirva-os como um acompanhamento vegano picante.
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Cebolas em conserva super simples
Ingredientes:
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- 2 cebolas vermelhas cortadas ao meio e em fatias finas
- 1/2 xícara de vinagre de maçã
- Pitada de sal
- Pitada de açucar
- Pitada de flocos de pimenta
- Pitada de tomilho seco
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Instruções:
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- Coloque as cebolas em uma panela grande com água fervente. Escalde por 2 a 3 minutos ou até ficar macio.
- Enquanto isso, misture os ingredientes restantes em uma panela média em fogo médio. Leve para ferver.
- Escorra as cebolas em uma peneira e transfira para a panela média, mexendo os ingredientes para revestir.
- Adicione água apenas o suficiente para cobrir as cebolas, mexendo novamente para incorporar.
- Retire do fogo e deixe esfriar.
- Guarde na geladeira em potes de conserva por até 1 semana.
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Mais saboroso vegan basics!