Ao fazer escolhas informadas sobre o que comemos, algumas pessoas recorrem à contagem de calorias nos alimentos e, por sua vez, prestam atenção em quantas calorias eles queimaram durante um treino. Claro, o júri decidirá se contar calorias importa até mesmo, mas aqueles que consideram essas unidades de energia úteis podem estar se perguntando em que hora do dia seu corpo queima mais calorias em repouso. Agora, graças a novas pesquisas, sabemos.
De acordo com artigo publicado na revista Biologia Atual, nossos corpos queimam calorias em diferentes quantidades ao longo do dia. Acontece que nosso corpo queima 10% mais calorias no final da tarde e no início da noite do que nas primeiras horas da manhã.
O estudo reforça a ideia de que nosso relógio circadiano ajuda a orientar nosso metabolismo e pode ajudar a explicar por que uma alimentação e sono irregulares podem fazer com que as pessoas ganhem peso.
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“O fato de fazer a mesma coisa em uma hora do dia queimava muito mais calorias do que fazer a mesma coisa em outra hora do dia nos surpreendeu”, Dr. Kirsi-Marja Zitting da Divisão de Sono e Distúrbios Circadianos do Brigham and Women’s Hospital e Harvard Medical School e principal autora do artigo, disse em um comunicado.
O estudo envolveu os participantes ficarem em um laboratório sem relógios ou pistas sobre que horas eram e ditar os horários em que iriam dormir e acordar. Os pesquisadores mediram suas temperaturas para descobrir quando eles estavam usando mais energia durante o repouso.
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“Não é apenas o que comemos, mas quando comemos - e descansamos - que impacta a quantidade de energia que queimamos ou armazenamos como gordura”, diz Duffy. “A regularidade de hábitos como comer e dormir é muito importante para a saúde geral.”
