Quer você esteja torcendo pelos New England Patriots ou pelos Seattle Seahawks, venha Super Bowl No domingo (ou apenas assistindo aos comerciais e ao desempenho de Katy Perry no intervalo), nada faz um dia de jogo se comparar a boa comida e bebidas para desfrutar enquanto você assiste. Mas isso não significa que você tem que abandonar suas resoluções de ano novo para perder peso ou comer mais saudável. Experimente estas dicas para uma deliciosa e sem culpa no Super Bowl.
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Asas de Buffalo Assadas
t Asas de búfalo são um clássico, mas não precisam ser fritas e pingadas em molho de queijo azul. Tente assá-los para obter todo o sabor e menos gordura. Apenas marinar as asas primeiro em uma combinação de molho picante, vinagre e manteiga derretida, depois leve ao forno a 425 graus F por 45 minutos. Os hóspedes veganos e vegetarianos também podem desfrutar de asas: Gardein faz asas de churrasco sem carne aquele gosto igual ao da coisa real.
Mergulho alcachofra de espinafre
t Ignore o queso e sirva molho de alcachofra de espinafre. Batatas fritas com molho são pratos tradicionais, mas tortilhas mergulhadas em queijo podem atrapalhar totalmente sua dieta. Com molho de espinafre e alcachofra, você ainda consegue aquele sabor de queijo, mas também obtém vegetais em cada mordida. Combine o molho com chips de pita assados multigrãos para obter toda a crocância sem a gordura. Outros molhos saudáveis para tentar incluem guacamole ou hummus.
Pizza com Crosta de Couve-Flor
t Prepare as pizzas com crosta de couve-flor. Você sabia que o vegetal branco pode ser triturado em seu processador de alimentos e substituído por uma crosta crocante com baixo teor de carboidratos e sem glúten? Confira a receita exata aqui e adicione suas coberturas favoritas.
Cerveja light
t Anime suas cervejas. Em vez de cervejas pesadas que vão deixá-lo inchado, ofereça cervejas light com menos calorias e carboidratos como Corona Light, Bud Light ou Michelob Ultra.
Coquetéis magros
t Sirva um coquetel magro. Misture suas próprias margaritas sem a mistura agridoce e o xarope simples açucarado e faça uma mais leve com sucos naturais. Combine 2 onças de tequila prata, 1,5 onças de suco de limão espremido na hora, 1 onça de suco de laranja espremido e 1 colher de chá de agave light, depois agite e sirva com gelo. Adicione pimentas jalapeño fatiadas se você gosta de picante... elas contêm capsinóides, que podem ajudá-lo a perder peso! Vamos torcer por isso.
