Eu amo sementes de papoula-limão em todas as formas. A avó de um amigo me deu esta receita, e eu não poderia amar mais uma receita. É perfeito para alguém que gosta de comer sobremesa o dia todo (eu!), Porque é doce o suficiente para sentir que você está se entregando, mas leve o suficiente para tomar no café da manhã ou no lanche da tarde. Como um bolo inglês, mas mais leve.
História relacionada. O pimentão de Martha Stewart obtém seu sabor rico e ousado deste ingrediente secreto
Pão de semente de limão e papoula
Rende 1 bolo Bundt
Ingredientes:
- 2-1 / 2 xícaras de farinha multiuso
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal marinho fino
- 1 xícara de óleo vegetal
- 1 xícara de açúcar
- 2 ovos grandes, em temperatura ambiente
- 1 xícara de leite evaporado
- 1/3 xícara de leite
- 1 colher de sopa de extrato de baunilha
- 1 raspas e sucos de limão, dividido
- 1/4 xícara de sementes de papoula
- 1/2 xícara de açúcar de confeiteiro
Instruções:
- Aqueça o forno a 350 graus F. Pulverize uma forma Bundt com spray de cozinha.
- Em uma tigela grande, peneire a farinha, o fermento e o sal. Deixou de lado. Em outra tigela grande, misture o óleo e o açúcar. Adicione os ovos um de cada vez, batendo a cada adição. Junte o leite evaporado, o leite e a baunilha. Adicione os ingredientes secos e misture bem. Junte as raspas de limão, o suco de limão (deixe 1 colher de sopa para a cobertura) e as sementes de papoula. Asse por 40 a 45 minutos ou até que um provador de bolo saia com migalhas úmidas. Deixe esfriar por 20 minutos.
- Para fazer a cobertura de limão, misture 1 colher de sopa de suco de limão restante com o açúcar de confeiteiro e bata até que não haja grumos e o açúcar fique úmido. Regue sobre o bolo e deixe endurecer.
Mais: Pão de sorvete
Dica: o leite evaporado é um produto lácteo estável que teve cerca de metade de seu conteúdo de água removido. Não é o mesmo que leite condensado com adição de açúcar. Não substitua isso por leite normal ou leite condensado!
Próximo:Brownies de uma panela
