Quando se trata de tendências alimentares, ninguém é tão informado quanto os blogueiros de comida. E, embora eu não diria que à base de grãos saladas são uma coisa nova, eles certamente estão na moda agora. E se você está servindo seus complementos favoritos sobre uma cama de Quinoa, ou misturando uma tigela de farro e vegetais, você tem que admitir que a combinação de grãos e vegetais torna um processo muito fácil e satisfatório jantar.
Dito isso, é fácil ficar um pouco travado em seus caminhos quando se trata de combinações de ingredientes. Se você tem comido a mesma tigela de arroz selvagem, tomate, grão de bico e queijo feta (ou o que quer que seja) por muito tempo, provavelmente está precisando de um pouco de inspiração para salada à base de grãos. Então, vasculhamos nossos blogs favoritos em busca de receitas saborosas e criativas que os blogueiros adoram cozinhar para si mesmos. Na próxima vez que você sentir vontade de bater uma tigela de verduras e grãos, experimente uma das idéias abaixo.
Abóbora butternut e salada de grãos
O outono é o momento perfeito para festejar com abóbora e esta salada vai agradar até os comedores mais exigentes.
Verduras, Feijão e Grãos
Esse salada é ótimo porque é muito versátil. Nenhum feijão canelone no seu armário? Em vez disso, jogue o grão-de-bico. Sem bagas de trigo? Adicione um pouco de quinua. É ótimo para noites agitadas de verão, quando você não tem muito tempo para preparar algo, mas ainda precisa de uma refeição deliciosa.
Salada de quinua do sudoeste
Digamos que é terça-feira de tacos e você está desejando uma deliciosa culinária mexicana, mas não quer mexer com essa raia de comida saudável que você tem. É quando você pega a quinoa e prepara um saudável salada inspirada no sudoeste.
Salada de quinua, grão de bico e abacate com feijão preto
Taylor é um grande fã da quinua, com seu sabor de nozes e textura crocante-macia. Nesta salada de quinua e grão de bico, o abacate adiciona cor e gorduras saudáveis, enquanto o feijão preto fornece fibras e proteínas extras.
Arroz selvagem e salada de cranberry
Lori sabe como embalar um prato com sabor, mas ela também é uma mãe que entende que as crianças podem ser exigentes. Se você estiver no mesmo barco, tente isto salada de arroz selvagem, feito com cranberries e pinhões.
Espinafre e quinua de cogumelos
O blog de Julia foca em receitas fáceis de fazer à noite, que são saudáveis e saborosas. Esse espinafre-cogumelo quinua prato não é exceção. O espinafre murcha um pouco quando misturado ao ingrediente quente, o que torna a salada fácil de comer.
Salada Farro com Milho Assado, Pimentão Vermelho e Cebola
Alexandra é fã de receitas clássicas e adora a forma como os ingredientes frescos se juntam com o farro de nozes neste sabugo salada de grãos.
Salada de tomate com quinua
Sirva o simples de Jenn salada de tomate com quinua como acompanhamento de verão ou empacote para o almoço como um prato principal fácil que não precisa ser reaquecido.
Salada de couve, uva e farro com vinagrete de queijo feta e vinho branco
Procurando uma salada à base de grãos que também seja rica em verduras e apropriada para qualquer época do ano? Jaclyn’s salada de couve, uva e farro é isso.
Potes de quinua de verão
Quando se trata de fazer a preparação da refeição parecer incrível, Lindsay é uma profissional. Esses potes de quinua de verão são embalados com vegetais, camarão e queijo, e ficam tão bem em uma jarra quanto no prato.
Salada de quinua grega carregada
Se você quer algo crocante como uma salada de legumes, mas substancial como uma tigela de grãos, Tieghan's salada grega à base de quinua pode entregar ambos.
Quinoa Tabbouleh
Brittany estava defendendo a dieta rica em vegetais muito antes de ela estar na moda. Ela sabe suas coisas, e isso quinoa Tabbouleh prova isso.
Salada de farro mediterrânea
Com três filhos para cuidar, Sara sabe o valor de uma salada saborosa que enche e é fácil de preparar. Tente isto Salada de farro mediterrânea da próxima vez que você quiser um pouco de tudo.
Salada de grão de bico e cevada com molho de parmesão
O caçador saudável tem tudo a ver com fazer com que a comida de verdade tenha um sabor incrível. Esse salada de grão de bico e cevada é chutado para cima com um molho de queijo e é servido sobre uma cama de couve nutritiva.
Salada de tomate com farro
Jessica dirige um dos blogs mais populares que existem, e este salada de tomate-farro realmente ilustra o porquê: é simples, mas elevado e parece acessível, mas também digno de uma instância.
Taças de milho de rua mexicana
Para tornar isso fácil Taças de milho de rua mexicana, Chungah serve ingredientes coloridos sobre uma cama de arroz perfeitamente cozido.
Tomate cereja torrado, rúcula e salada de sorgo
Se você gosta de cuscuz israelense, vai adorar sorgo - tem uma mordida semelhante e pode ser usado no lugar do cuscuz em praticamente qualquer receita. Assuma a liderança de Kate e sirva em um Salada doce de tomate assado.
Salada de batata doce, rúcula e arroz selvagem com molho de gengibre
De acordo com Kate, “gengibre fresco em a salada o molho equilibra a doçura da batata-doce caramelizada. ” Parece sofisticado, mas é fácil até mesmo para cozinheiros iniciantes.
