Quando penso no meu primeiro amor verdadeiro pela comida, o macarrão é o vencedor. Mac ‘n’ cheese, almôndegas, até mesmo macarrão velho e manteiga - antigamente, se alguém me perguntasse o que eu queria para o jantar, 9 em cada 10 vezes, a resposta era macarrão.
Em algum lugar ao longo do caminho, porém, parei de comer tanto. Talvez fosse medo dos carboidratos; talvez fosse falta de tempo, mas o macarrão definitivamente foi colocado em segundo plano. Mas isso está prestes a acabar.
Essas receitas deliciosas são inventivas, fáceis e deliciosas. Prepare-se para se apaixonar pelo macarrão novamente.
1. Receita de macarrão com pimenta vermelha e abóbora
Não, esta não é uma massa super-queijosa, mas você não ficará desapontado com a massa decadente e molho cremoso de abóbora.
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2. Receita de 30 minutos de fettuccine com creme de queijo e almôndega
Espaguete e almôndegas (com cream cheese!) em 30 minutos pode ser muito ruim para minha cintura.
3. Receita de espaguete com ragù de frutos do mar
UMA macarrão mais leve prato para quando você precisar de uma pausa do espaguete com infusão de cream cheese acima mencionado.
4. Receita de iogurte grego cremoso mac ‘n’ queijo com espinafre
Este cremoso, extravagante, macarrão único com queijo vem junto em 15 minutos - 15 minutos!
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5. Receita de espaguete com três carnes em uma frigideira
Se este espaguete carnudo não grita comida reconfortante, não sei o que faz.
6. Receita de tagliatelle com creme de berinjela, tomate e manjericão
Se você não pode viajar para a Riviera Italiana, pelo menos você pode desfrutar massa inspirado nos sabores da região.
7. Receita de espaguete com pimenta
A maneira perfeita de usar sobras de chili.
Publicado originalmente em março de 2015. Atualizado em julho de 2017.