O Dia de São Patrício não precisa ser só cerveja verde e roupas verdes. Você pode melhorar sua saúde e comemorar o feriado com tema irlandês comendo verduras. Veja como.
O Dia de São Patrício não precisa ser só cerveja verde e roupas verdes. Você pode melhorar sua saúde e comemorar o feriado com tema irlandês comendo verduras. Veja como.
Couve
Explore a grande variedade de couves em seu supermercado ou mercado de fazendeiros. Não para os grandes cachos de folhas verdes que precisam ser aparadas antes de cozinhar? Pegue um grande saco de couve picada.
Repolho
O veg verde mais consumido no Dia de São Patrício, o repolho não é bom apenas para você, mas também é ultra versátil na cozinha. Refogado, assado, assado, cozido ou apreciado cru, o repolho é uma escolha de baixa caloria e rica em nutrientes.
As muitas maneiras de comer mais repolho >>
Brócolis
Um dos nossos vegetais verdes favoritos, o brócolis pode ser jogado cru em saladas ou tornado tenro no vapor, salteado ou assado para comer como acompanhamento ou para adicionar a outros pratos.
Receitas deliciosas de brócolis para colocar no seu cardápio >>
Esses três vegetais são apenas o começo da alimentação verde. Outros vegetais para experimentar: bok choy, abobrinha, feijão verde, espinafre, alface, pimentão verde, couve de Bruxelas, aspargos, cebolinha e acelga. Você também pode adicionar qualquer erva fresca ao seu menu.