De acordo com uma nova pesquisa, publicada online no Registros de doença na infância, mais de 2.000 bebês poderiam ter sido salvos de defeitos congênitos graves se o governo do Reino Unido tivesse seguido várias recomendações para adicionar ácido fólico à farinha.
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o pesquisa foi realizada por uma equipe da Queen Mary University London, Public Health England e Oxford University.
Enquanto 78 outros países até agora adicionaram ácido fólico à farinha, o Reino Unido não seguiu as recomendações feitas várias vezes nos últimos 15 anos para melhorar os níveis da importante vitamina.
No mês passado, conselheiros do governo escreveram aos ministros expressando preocupação pelo fato de os conselhos emitidos em 2000, 2006 e 2009 não terem sido seguidos.
Desde 1998, mais de 2.000 bebês nascidos no Reino Unido sofreram defeitos congênitos graves
do cérebro, coluna ou medula espinhal, relatou a BBC News. Em alguns casos, os bebês morreram antes do nascimento; em outros, morreram como recém-nascidos ou sofreram incapacidades para o resto da vida.Mulheres tentando engravidar são aconselhadas a tomar 400 microgramas de ácido fólico por dia e continuar a fazê-lo durante nos primeiros três meses de gravidez para reduzir o risco de defeitos do tubo neural, como espinha bífida e anencefalia.
Nos EUA, a fortificação de farinha com ácido fólico levou a uma redução de 23% nos defeitos do tubo neural.
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“Nossos resultados mostram que no Reino Unido, entre 1998 e 2012, houve pouca ou nenhuma mudança na prevalência de gestações com defeito do tubo neural, enquanto nos EUA, rapidamente após a introdução da fortificação obrigatória da farinha com ácido fólico em 1998, houve uma redução de aproximadamente 23% na ocorrência de partos afetados ”, disse pesquisadores. “Dadas as evidências do Medical Research Council Vitamin Study sobre a eficácia do ácido fólico em prevenção de defeitos do tubo neural, o fracasso da Grã-Bretanha em fortificar a farinha com ácido fólico teve consequências.
“A evidência recente de que apenas 28% das mulheres grávidas na Inglaterra em 2012 tomaram suplementos de ácido fólico no o tempo correto indica que, na prática, recomendar a suplementação de ácido fólico é amplamente ineficaz (sic). ”
No mês passado, o Comitê Consultivo Científico em Nutrição disse que era a favor da ácido fólico sendo adicionado à farinha para o pão no Reino Unido.
O governo escocês instou os ministros do Reino Unido a tomar uma decisão rápida sobre o assunto, a fim de concordar com uma abordagem uniforme em todo o Reino Unido e o Departamento de Saúde disse que estava “considerando o matéria."
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