Em qualquer dia, é provável que você nos encontre parados em frente à despensa comendo Nutella do pote com os dedos. É um daqueles alimentos que coçam e são capazes de se sustentar por conta própria, o que o torna o deleite perfeito para aqueles momentos em que não temos vontade de fazer uma bagunça enorme na cozinha. Se não está quebrado, não conserte, certo?
Bem, sim, vamos continuar comendo Nutella fria até que as vacas voltem para casa, mas também encontramos um receita incrivelmente simples que nos permite preparar um lote de biscoitos de avelã, achocolatados e quentes em um cinch. Não consigo vencer isso com um pedaço de pau.
Esses biscoitos Nutella de três ingredientes são o céu puro. Confiar.
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Receita de biscoito de Nutella com 3 ingredientes
Adaptado de A Busy Nest
Rende 20
Ingredientes:
- 1 xícara de farinha multiuso
- 1 copo Nutella
- 1 ovo grande
Instruções:
- Aqueça o forno a 350 graus F e forre uma assadeira com papel manteiga ou um forro Silpat.
- Na tigela grande da batedeira, coloque todos os ingredientes e misture bem.
- A mistura será espessa, mas deve estar úmida o suficiente para rolar em bolas do tamanho de 2 colheres de sopa.
- Adicione as bolas à assadeira e alise-as levemente com a ponta dos dedos ou com o fundo de um copo.
- Asse por cerca de 7 minutos, até que estejam cozidos nas bordas e ainda levemente macios no meio. Deixe os biscoitos assentarem na assadeira por 5 minutos e depois esfriem na assadeira.
- Continue até todos os cookies tem sido feito.
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Observação: Você também pode rolar suas bolas de biscoito em um pouco de açúcar para dar-lhes um pouco de brilho. Para obter os melhores resultados, use Nutella de uma lata recém-aberta, e não uma Nutella mais velha e seca.
Publicado originalmente em setembro de 2014. Atualizado em agosto de 2017.
