Qualquer pessoa que pediu uma rodada de shots em um bar sabe que é um erro - é louco caro! Sim, é divertido tratar seus amigos e talvez impressionar algumas pessoas no processo, mas também gostaríamos de poder pagar o aluguel, muito obrigado. Porém, se você aprender a despejar uma dose em camadas perfeitas sozinho, poderá impressionar a todos no conforto de casa e economizar cerca de um milhão de dólares também.
Derramar uma dose em camadas parece intimidante, mas na verdade é bem fácil com um pouco de prática. Há apenas uma coisa que você precisa entender primeiro.
Densidade do licor: a chave crítica para as fotos em camadas
A densidade do licor é essencialmente o peso do licor. Em geral, licores mais doces ou licores com menos álcool são normalmente os mais leves. As bebidas alcoólicas são as mais pesadas. O licor mais pesado fica por baixo, com o licor mais leve por cima.
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Como colocar uma foto em camadas
Suprimentos:
- Licores
- Jigger
- Colher de chá
- Vidro de tiro
Instruções:
- Meça o licor mais denso no jigger e despeje-o no copo.
- Meça o licor mais denso seguinte. Coloque a colher de cabeça para baixo com a ponta dentro do copo. Despeje lentamente o licor nas costas da colher.
- Repita para quaisquer licores menos densos restantes.
Com isso em mente, é hora de aprender a sobrepor fotos e obter algumas receitas simples para praticar.
* Observação: a ordem de despejo não corresponde às camadas de cor / licor conforme mostrado.
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Publicado originalmente em março de 2016. Atualizado em abril de 2017.
