A água de coco é realmente boa para você ou é apenas mais uma bebida em moda passageira? Analisamos o conteúdo nutricional da água de coco para saber se é algo que devemos beber.
Vemos fanáticos por ioga saudáveis e celebridades de Hollywood bebendo água de coco o tempo todo. Mas essa bebida é realmente uma bebida saudável que todos precisamos beber?
O que é água de coco?
Água de coco é o líquido transparente encontrado dentro de um coco quando você o abre. Não confunda com leite de coco, que é feito embebendo a carne de coco em água e depois pressionando, transformando-o em um líquido espesso (que você pode usar em smoothies ou outras receitas onde você usaria leite). Como você pode esperar, dada a forma como é feito, o leite de coco tem mais calorias e gorduras do que a água de coco (445 calorias e 48 gramas de gordura por xícara de leite de coco em comparação com 45 calorias e meio grama de gordura na mesma quantidade de coco agua). O que muitas pessoas parecem ignorar quando se trata de água de coco, no entanto, é que a maioria das marcas contém de 11 a 14 gramas de açúcar.
A água de coco pode substituir uma bebida esportiva?
Muitas pessoas estão optando pela água de coco como um substituto natural de eletrólitos (ela contém potássio e outros minerais) em vez das bebidas esportivas típicas, que são carregadas com ingredientes artificiais. Mas um relatório do ConsumerLabs.com descobriu que a maioria das marcas não apregoa tantos eletrólitos em sua água de coco, para começar, então pode ser melhor reabastecê-los durante o treino com algo que você tem certeza de fornecer o que você precisa (e, claro, comer um lanche bem balanceado que inclui carboidratos e algumas proteínas após o seu treino).
Além disso, não se esqueça disso, a menos que esteja participando de um treino vigoroso por mais de uma hora (pense em uma hora de corrida, spinning ou ioga quente - um passeio no parque não conta), você não precisa reabastecer seu eletrólitos.
Então, para bebericar ou não ...
Para matar sua sede regularmente, é melhor beber água pura para se reidratar, para não acabar consumindo açúcar extra. Se você preferir a água de coco como uma opção natural após um treino intenso, pesquise quais tipos atendem às suas necessidades de eletrólitos.
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