A bola de queijo Pinecone é a entrada perfeita para o seu menu de férias - SheKnows

Este aperitivo de férias é quase bonito demais para comer (quase). Esta entrada de bola de queijo fácil usa cream cheese amolecido, bacon esfarelado, ervas e até mesmo um pouco de vinho branco. Depois de formar a bola e esfriá-la, você pode decorá-la com amêndoas lascadas que realmente dão vida a essa “pinha”.

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Você pode fazer isso até dois dias antes do tempo e apenas decorá-lo antes de se preparar para servir. Se você quiser manter este vegetariano, você pode pular o bacon e adicionar um pouco de salsicha vegetariana esfarelada. Ou simplesmente omita os ingredientes carnudos completamente e adicione algumas passas ou outras frutas secas ou nozes.

Receita de bolinho de queijo de pinha de Natal

Inspirado por Pinterest

Esta entrada de queijo fácil e impressionante para as suas festas de fim de ano vai adicionar um toque de ar livre à sua mesa de jantar.

Serve 16

Tempo de preparação: 20 minutos | Tempo inativo: 3 horas | Tempo total: 3 horas e 20 minutos

Ingredientes:

Para a bola de queijo

• 16 onças de cream cheese amolecido
• 1/2 xícara de queijo parmesão ralado na hora
• 2-3 colheres de sopa de vinho branco
• 6 tiras de bacon cozido, esfarelado
• 1 colher de chá de tomilho seco
• 1 limão, zested

Para enfeitar

• Amêndoas picadas, para decorar
• Alecrim fresco, como guarnição
• Bolachas variadas, para servir

Instruções:

1. Em uma tigela, misture todos os ingredientes para a bola de queijo.
2. Usando uma batedeira, bata a mistura de queijo até ficar homogêneo e cremoso.
3. Divida a mistura em 1 formato oval grande ou 2 formas ovais menores e coloque sobre papel encerado. Use as mãos para moldar o queijo em formato de pinha e, em seguida, transfira para um filme plástico.
4. Delicadamente, embrulhe as pinhas no filme plástico e leve à geladeira por várias horas para ficarem firmes.
5. Quando estiver pronto para servir, arrume as pinhas em uma travessa ou tábua de queijos e decore com as amêndoas lascadas.
6. Enfeite com o alecrim fresco e sirva.

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