As festas de fim de ano são agitadas e, além de todas as correria exigidas da maioria de nós durante o Natal, há também a hospedagem. Mas estar com o tempo pressionado não significa que você não possa realizar uma sarau memorável e festiva (ou três). Aqui estão alguns hacks simples, mas eficazes, até mesmo para a hostess mais ocupada.
Use o perfume para criar uma atmosfera festiva
Qual a melhor maneira de criar instantaneamente uma atmosfera festiva (sem necessidade de trabalho) do que com perfume? Encher sua casa com uma fragrância festiva é realmente uma ótima maneira de receber os convidados e que não leva tempo - um grande bônus durante a agitada temporada de férias. Atualmente, estamos amando o Coleção AirWick® Enchanted Holiday de fragrâncias, que inclui dois aromas sazonais: Frosted Vanilla & Cupcake Delight e Mrs. Torta de Maçã do Papai Noel.
Opte por guloseimas de Natal sem assar
Nem todo mundo tem tempo para assar vários tipos de guloseimas festivas, então é uma coisa boa assar não ser a única maneira de ficar festivo na cozinha. As sobremesas não assadas podem ser tão saborosas quanto as que saem do forno, mas levam metade do tempo para serem preparadas. Algumas opções simples e facilmente personalizáveis para começar incluem casca de chocolate (derreter chocolate; espalhe em uma assadeira forrada de papel de cera; adicione nozes, cana-de-açúcar picada e mini marshmallows; jogue na geladeira para esfriar); Arroz Krispies trata (adicione corante alimentar vermelho ou verde ou granulado colorido à mistura); ou fudge, que pode ser feito com qualquer variedade de sabores divertidos.
Faça um soco festivo
Mantenha as bebidas simples em sua próxima reunião de férias, trocando várias garrafas por uma tigela grande de ponche. Punch está voltando aos holofotes, e há tantas receitas por aí que têm um sabor ótimo, não exigem um zilhão de ingredientes e são fáceis de preparar. E a melhor parte é que os hóspedes se ajudam. Jarros grandes de sangria também são uma opção fácil para lotes grandes.
Configure uma área de bar faça você mesmo
Se você tiver espaço, então ter uma área de bar festiva onde os hóspedes podem se servir de bebidas é uma boa maneira de economizar tempo. Sua melhor aposta é escolher um tema (barra de mimosa, barra G&T) e manter apenas esses ingredientes à mão, bem como alguns acréscimos que as pessoas podem usar para personalizar suas bebidas. Os convidados não só vão se divertir criando suas próprias bebidas, mas também não há necessidade de alguém prepará-las durante a festa. Além disso, ao se ater a um tema, você elimina a necessidade de comprar vários tipos de álcool.
Economize tempo com refeições preparadas
Caçarolas reconfortantes, ensopados, chili e lasanha - todos perfeitos para multidões e congelam bem. Faça alguns dos seus favoritos com antecedência, coloque-os no congelador e, em seguida, você terá o jantar na mesa em nenhum momento, uma vez que os convidados estão prontos para chegar. Saladas simples, pão fresco e vegetais assados são acompanhamentos fáceis que podem ser preparados com bastante eficiência. Sem tempo para lados? Não tenha vergonha de hospedar um potluck e ter amigos e familiares contribuindo com acompanhamentos e sobremesas.
Mantenha os iniciantes simples
Não há necessidade de aperitivos complicados que podem prejudicar o seu tempo de preparação para a festa. Uma tábua de queijos simples com vários queijos, pães e biscoitos vai sempre cair bem com os convidados. Adicione a isso alguns pratos de nozes ou azeitonas, e você terá alguns petiscos sem esforço antes do jantar que todos irão gostar.
Faça chocolate quente em uma panela elétrica
Tanto as crianças quanto as crianças de coração não resistem ao chocolate quente, mas preparar porções individuais para uma festa pode ser demorado. Faça um lote grande em uma panela elétrica antes que os convidados cheguem. Faça as coisas do jeito que você quiser, arrumando canecas, marshmallows, granulados e Baileys (para os adultos) para uma barra de chocolate quente simples que os convidados vão adorar e que mantém as mãos livres para a anfitriã.
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