Sua garota Ina Garten está de volta com um novo hack legal. Desta vez, envolve milho e um pano de prato.
Comida Garten da Network twittou um vídeo dela parecendo genuinamente entusiasmada em nos mostrar como cortar os grãos de milho da espiga sem deixá-los cair na cozinha e nos balcões da cozinha. E funciona! Bem, tipo isso.
É finalmente a época do milho! É assim que corto os grãos da espiga sem espalhar por toda a cozinha. Como você faz isso?#BCprotips#CookLikeAPropic.twitter.com/MspHxAm7nW
- Ina Garten (@inagarten) 15 de agosto de 2018
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É simples, na verdade: coloque uma toalha limpa em seu balcão, pegue uma faca extremamente afiada e corte os grãos diretamente da espiga sobre a toalha, que deve coletar todos os grãos. Em seguida, despeje-os da toalha direto em uma tigela. Bada-bing, bada-boom.
Mas a melhor parte? Garten ainda consegue colocar os grãos no balcão!
Ainda te amamos, Ina.
Os comentadores foram rápidos em compartilhar suas próprias dicas e, temos que dizer, usar uma tigela grande também é uma opção fantástica.
Coloquei um pequeno copo de creme de cabeça para baixo dentro de uma tigela maior, cortei uma das pontas do milho para nivelá-lo e coloquei no copo de creme e depois cortei. A tigela grande pega todo o milho. Além disso, como o milho já está na tigela, fica mais fácil fazer minhas receitas.
- Tara Delong (@ TaraD33771) 15 de agosto de 2018
Ou você pode usar uma bandeja Bundt.
Eu coloco uma fôrma de cabeça para baixo e coloco o milho no meio e depois corto as laterais
- animalprintpapi (@zacharythezebra) 16 de agosto de 2018
E, como sugere Renee, use uma frigideira para fazer creme de milho.
Este método funciona bem se você estiver usando milho em uma salada, mas para creme de milho, eu uso uma bandeja tubular para poder capturar o leite do milho.
- Renee (@ nay_nay721) 16 de agosto de 2018
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Você pode notar que Garten usa a hashtag #CookLikeAPro, e por um bom motivo: ela está claramente ligada ao seu próximo livro de receitas, Cozinhe como um profissional. Ela não só terá muitas receitas novas para você experimentar quando o lançamentos de livros de receitas em outubro 23, mas ela também está munindo você com o know-how e os truques para cozinhar como um também. Ela não é a melhor?
No meio da promoção do referido livro de receitas, Garten também está trabalhando duro para ajudar a combater a fome infantil. Ela recentemente se juntou a Williams-Sonoma, projetando um espátula exclusiva. Os rendimentos das espátulas vendidas irão direto para No Kid Hungry.
Todos saudam a rainha da cozinha.
