É como um relógio. Os pratos do jantar nem chegaram à pia e meus filhos estão perguntando se podem comer chiclete vitaminas. Quando meus filhos eram mais novos e não conseguiam engolir comprimidos, cometi o erro de comprar essas guloseimas tentadoras.
Acreditando que algo era melhor do que nada, me convenci de que dar a meus filhos alguns desses para mastigar seria bom para a saúde.
O que eu não estava preparado eram os efeitos colaterais açucarados e pegajosos do uso de vitaminas de goma. Eles grudam nos dentes dos meus filhos, algo com que o dentista não gostou. E a açúcar tornou-se um problema. Meu filho às vezes lambia os cristais de açúcar das vitaminas e jogava o resto fora.
Isso me deixou com uma pergunta: Os benefícios para a saúde (obter níveis adequados de vitaminas e minerais) das vitaminas de goma compensam o açúcar adicionado?
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Como a maioria das coisas no mundo da saúde, a resposta depende de para quem você pergunta.
Quais são os benefícios para a saúde das vitaminas de goma?
Deve haver alguns benefícios em usar vitaminas de goma, certo? De acordo com Grace Derocha, uma nutricionista registrada, educadora em diabetes certificada e certificada em saúde técnico da Blue Cross Blue Shield de Michigan, existem algumas maneiras positivas de vermos isso suplementos.
Primeiro, você será mais consistente. “Para obter os benefícios de uma vitamina diária, você precisa tomar uma regularmente. E algumas pessoas têm muito mais probabilidade de fazer isso se a vitamina tiver um gosto doce e delicioso ”, diz Derocha.
Outra vantagem é que são mais fáceis de tomar. Derocha explica que algumas pessoas odeiam engolir comprimidos, então optam por uma versão mastigável. Isso é especialmente verdadeiro se você toma outras prescrições e está ansioso por uma mudança de ritmo (algo conhecido como “fadiga dos comprimidos”).
Derocha também gosta da ideia de que você pode tomá-los quando quiser. “Muitos rótulos de vitaminas recomendam que você tome as vitaminas dos comprimidos com os alimentos porque ajuda seu corpo a absorver os nutrientes e reduz o risco de sentir náuseas. Mas, uma vez que uma vitamina de goma é semelhante a comida, há menos problemas com dor de estômago. ”
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Com o que devemos nos preocupar?
Embora existam alguns pontos válidos para o uso de vitaminas de goma, os negativos parecem sempre vencer. Até mesmo Derocha, que deu alguns prós sólidos, concorda que os contras superam os prós.
“A vitamina goma média tem 2 a 3 gramas de açúcar por porção graças a adoçantes como glicose, xarope de milho e sacarose”, diz Derocha.
Além disso, as vitaminas de goma podem ficar facilmente presas nos dentes, então seu teor de açúcar pode torná-las prejudiciais à saúde bucal também se você não escovar depois.
“E cuidado com as vitaminas de goma que usam álcoois de açúcar para ter um sabor doce. É uma forma de evitar o uso de açúcar, mas pode causar diarreia em algumas pessoas ”, explica ela.
A diretora de nutrição da Terra’s Kitchen, Dra. Lisa Davis, explica que é uma tarefa difícil seguir as diretrizes quando se trata de adição de açúcar.
o American Heart Association recomenda não mais do que 6 colheres de chá (24 gramas) por dia para mulheres e 9 colheres de chá (36 gramas) por dia para homens. E para as crianças, é ainda menos. Crianças de 2 a 18 anos devem consumir menos de 6 colheres de chá de açúcares adicionados por dia.
Ela deu este exemplo para mostrar a rapidez com que o açúcar das vitaminas de goma pode se acumular. “Vamos considerar uma amostra de vitaminas de goma em minha casa, a maioria das quais contém cerca de 2 gramas de açúcar por porção”, diz ela. “Se você comer uma porção de vitamina C pastosa e uma porção de vitamina C pastosa no café da manhã, terá 1 colher de chá de açúcar (equivale a 4 gramas de açúcar) antes do nascer do sol.”
Além de o açúcar ser um problema, as vitaminas de goma muitas vezes não são tão completas quanto outras fontes. Derocha diz que o cálcio e o ferro estão ausentes nas vitaminas da goma ou serão encontrados em pequenas doses porque o ferro tem um sabor forte que é perceptível na goma e o cálcio aumenta o volume de isto.
Além disso, Paul Salter, nutricionista registrado, BodyBuilding.com O editor de nutrição e fundador da Fit in Your Dress, diz que substituir ou depender de vitaminas de goma para obter os nutrientes necessários não é uma boa ideia.
Ele aponta para o fato de que os minerais não são absorvidos tão bem na forma de goma e, ao recorrer a tal suplemento, você está perdendo muitos outros benefícios - como fibras, antioxidantes e fitoquímicos - que podem ser encontrados em Comida.
Qual é o resultado final?
Embora as vitaminas de goma tenham um gosto bom e possam fornecer nutrientes diários, você ainda deve tentar obter as vitaminas na forma de pílulas primeiro.
“As vitaminas têm um impacto positivo incomensurável em seu corpo. A vitamina B é responsável por manter nossa energia alta e a vitamina D fortalece nossos ossos e mantém a saúde dos dentes ”, explica Dr. Christopher Calapai, um médico de família certificado pelo conselho.
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“No entanto, essas vitaminas são facilmente coletadas por meio de nossa dieta ou de suplementos vitamínicos sem açúcar.” Ele diz que tradicional Suplementos multivitamínicos são uma ótima alternativa, bem como escolhas dietéticas inteligentes, incluindo verduras, frutas e vegetais ricos em nutrientes.
Apenas algumas coisas a serem consideradas na próxima vez que você estiver no corredor de vitaminas da farmácia.
