Fazer uma refeição caseira todas as noites estava fazendo o meu família prejudicial à saúde, e não era porque eu estava alimentando-os com frango frito. Não, minha família não era saudável porque fazendo jantar estava me deixando louco.
Vários anos atrás, minha família e eu participamos de um experimento de um ano durante o qual tivemos acesso a especialistas em saúde, nutrição, organização e exercícios para ver se poderíamos mudar nosso estilo de vida para um mais ativo, saudável. Durante uma de nossas muitas reuniões com a equipe de nutrição, conversamos sobre jantares em família.
Eu compartilhei com os especialistas meu ódio por cozinhando toda noite. “Estou tão ocupada”, eu disse a eles. “Eu mal consigo me alimentar, muito menos alimentar essas outras pessoas que moram na minha casa.” Eu me ressentia de tudo o que era necessário para preparar aquelas refeições e, principalmente, das reclamações. Todos nós gostamos de coisas diferentes e chamar meus filhos de exigentes é como chamar a Grande Muralha da China de cerca de quintal. Adicione os problemas sensoriais da minha filha devido ao TOC, e eu estava farto, farto, farto do jantar. No entanto, eu persisti neste ciclo tirânico porque, você sabe, é o que boas mães fazem.
Boas mães fazem um jantar caseiro - de preferência de avental e com sorrisos gigantescos no rosto. Direito? Errado, nossa equipe nos disse. Se colocar todos nós à mesa para comer uma refeição estava me estressando, não valeu a pena. Em vez de me obrigar a obedecer a algum ideal que eu tinha em mente, eles sugeriram que comprássemos comida para viagem e comêssemos juntos, ou preparássemos alguns sanduíches ou servíssemos cereais frios.
Foi a coisa mais libertadora que alguém já me disse, e descobri que não estou sozinho. Um estudo recente da North Carolina State University entrevistou 150 mães e os resultados revelaram que fazer uma refeição caseira todas as noites é um fardo para muitas mulheres. Como eu, essas mulheres compraram a ideia de que comida caseira é servida entre 17h e 19h. em uma mesa era o que as boas mães fazem.
Assim que tive permissão para parar de me matar por causa de um fogão quente todos os dias, dei um passo para trás e realmente observei como a refeição noturna afetou toda a minha vida. Não só eu fui a única que cozinhou do zero (meu marido é muito bom em usar o micro-ondas), eu também fiz todo o planejamento, todas as compras de comida e fiz o jantar de todos e almoço - mesmo nos fins de semana. Aquilo deu um exemplo verdadeiramente terrível para minha filha e, especialmente, para meu filho pequeno.
Tenho muito orgulho de como meu marido e eu lidamos com a divisão do trabalho em nossa casa, com exceção das refeições. Nesta área, fornecemos um exemplo antifeminista antiquado. Mamãe cozinha, mamãe coloca o jantar na mesa às 17h30. e todos nós nos sentamos para comer, e se não o fizermos, é o fim do mundo. Eu estava me matando para fazer isso acontecer. Eu não faço mais isso e estamos todos mais felizes. E, posso assegurar-lhe, ninguém passa fome.
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