Quem sabia Starbucks e o McDonald's iria sempre formar uma equipe? Parece que ultimamente os dois maiores varejistas de alimentos e bebidas do mundo estão se enfrentando, particularmente lançando novas bebidas de café concorrentes, mas agora eles estão unindo forças por uma causa incrível - que ajudará a beneficiar nosso meio ambiente.
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O McDonald's e a Starbucks se uniram para desenvolver uma solução de copo reciclável e compostável. Isso segue o anúncio da Starbucks de ir sem palha em 2020 e o objetivo McDonald’s tem de adquirir 100 por cento de suas embalagens de hóspedes de fontes renováveis, recicladas ou certificadas até 2025.
Para lhe dar um pequeno histórico, a Starbucks lançou uma iniciativa chamada Próxima geração Cup Consortium and Challenge com plataforma de investimento Closed Loop Partners no início deste ano, e o objetivo do NextGen é identificar e comercializar a próxima geração de copos recicláveis e compostáveis.
“Estamos orgulhosos de nos reunirmos com parceiros da indústria como o McDonald’s para gerar soluções inovadoras e escaláveis para resíduos da xícara ”, disse Colleen Chapman, vice-presidente de impacto social global com foco em sustentabilidade para a Starbucks, em um comunicado de imprensa. “Uma xícara melhor beneficiará toda a indústria e convidamos outras pessoas a se juntarem a nós à medida que avançamos com esses esforços.”
Com o McDonald's agora a bordo como membro fundador, a rede de fast-food anunciou que está comprometendo US $ 5 milhões em parceria com Closed Loop Partners para ajudar a lançar o desafio, que agora tem um total de $ 10 milhões em fundos.
“O McDonald’s está comprometido em usar nossa escala para o bem para fazer mudanças positivas que impactam nosso planeta e o comunidades que servimos ”, disse Marion Gross, vice-presidente sênior e diretor da cadeia de suprimentos do McDonald’s, no liberar. “Estamos entusiasmados em nos juntar à Starbucks e à Closed Loop para ajudar a resolver esse desafio urgente, pois a colaboração é a chave para encontrar uma solução global escalável e duradoura.”
O desafio, que começa em setembro, convida empresários, especialistas do setor, recicladores e inovadores a apresentarem suas ideias para a próxima geração de recicláveis e / ou copos compostáveis - com foco em copos quentes e frios à base de fibra, que é considerado o mais “significativo desafio enfrentado pela indústria”, de acordo com a liberar. Até sete vencedores escolhidos receberão financiamento de até US $ 1 milhão e entrarão em um programa acelerador de seis meses.
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De acordo com a diretora executiva do Centro para a Economia Circular da Closed Loop Partners, Kate Daly, eles recebemos mais de 1.000 consultas de empresas e indivíduos interessados em participar do desafio. “Estamos trabalhando com os membros do consórcio para construir um conjunto robusto e compartilhado de critérios técnicos, de desempenho e ambientais que anunciaremos no final deste verão”, diz ela.
De acordo com a Fast Company, O McDonald's e a Starbucks combinados distribuem 4% dos 600 bilhões de xícaras do mundo anualmente. Por meio desse desafio e dessa parceria, eles pretendem ajudar a desviar os referidos bilhões de xícaras globalmente de aterros sanitários.
“Nunca houve uma necessidade maior de lidar com as maneiras pelas quais obtemos e recuperamos materiais”, disse Erin Simon, diretora de pesquisa e desenvolvimento de sustentabilidade e ciência de materiais da World Wildlife Fundo. “A participação do McDonald's é um grande passo em frente na construção de ímpeto de grandes marcas para se unirem e desenvolverem abordagens inovadoras para o desperdício de materiais.
Trabalhar juntos em toda a cadeia de valor dessas grandes empresas nos permitirá criar uma solução abrangente e duradoura para este desafio crítico de conservação. ”
