A comida coreana é conhecida por alguns ingredientes e técnicas importantes: gochujang (molho de pimenta), kimchi e churrasco coreano.
Você provavelmente conhece o bulgogi e o bibimbap, mas e as outras receitas de inspiração coreana? Incluímos os clássicos, junto com algumas novas maneiras de cozinhar coreano em casa.
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Frango Assado Coreano Picante
Sliders com salada asiática e molho kimchi
Esses Sliders de frango churrasco coreano picante com salada asiática e molho kimchi são uma fusão do amor da América por sliders e do amor dos coreanos por especiarias e kimchi.
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Sanduíche de queijo grelhado com kimchi e maçãs
Esse sanduiche de queijo grelhado com kimchi e maças é coberto com o tempero do kimchi, a crocância e a doçura das maçãs e o queijo derretido que une tudo isso.
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Bife de flanco grelhado à coreana
Tente isto Bife de flanco grelhado à coreana no seu próximo churrasco e impressione os seus convidados com os sabores únicos.
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Frango frito coreano
Frango frito coreano, um dos melhores tipos de frango frito do mundo atualmente, é delicadamente crocante e, oh, tão saboroso.
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Wraps de alface assada de porco coreana e molho de cebolinha de gengibre
Às vezes, você quer algo que recheie, mas não muito pesado, e é aí que essas Wraps de alface assada de porco coreana e molho de cebolinha de gengibre entre.
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Bibimbap vegetariano com tofu crocante e quinua
O bibimbap clássico, que se traduz em "arroz misturado", é reformulado neste bibimbap vegetariano com tofu crocante e quinua - perfeito para quando os seus convidados vegetarianos procuram uma opção saborosa para o jantar.
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Pãezinhos de kimchi no vapor
Pegue o clássico pão de porco cozido no vapor, mas recheie-o com delícias fermentadas, kimchi, e você tem pãezinhos de kimchi cozidos. Perfeito como um aperitivo para sua refeição coreana.
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Abóbora vidrada em Maple-missô
Crédito da foto: Migalha
Precisa de um acompanhamento doce, mas saboroso? Tente isto abóbora envidraçada de bordo-missô, emparelhamento perfeito com arroz aromático.
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Macarrão coreano com queijo
O que você ganha quando prepara a comida caseira favorita da América e a mistura com temperos e molhos coreanos? Macarrão coreano com queijo, um clássico com um toque picante.
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Dolsot bibimbap
Se você nunca fez o bibimbap tradicional, este dolsot bibimbap by Savory Simple irá acertar o ponto por ter todos os add-ins clássicos.
