Quando um seltzer duro simplesmente não o corta, pegue um copo de refrigerante gelado Rosa - ou frose. Estes gelados, frutados raspadinhas alcoólicas não são apenas os últimos coquetel de verão, mas são incrivelmente fáceis de fazer - especialmente se você seguir Giada De Laurentiis‘Receita de frose de morango.
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“Faça qualquer dia parecer verão com este sorvete de morango”, escreve De Laurentiis.
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Para fazer Frose, o Giadzy Way, você precisará de alguns ingredientes simples, como morangos e açúcar, bem como sua garrafa de vinho rosé seco, algumas colheres de sopa de licor de laranja (como
Grand Marnier), um limão e um punhado de raminhos de manjericão para enfeitar.Para começar, despeje o vinho em um Assadeira 9 × 13e deixe-o congelar durante a noite (pelo menos oito horas). Em seguida, coloque os morangos descascados e cortados em quatro partes, junto com o açúcar e o licor de laranja, no liquidificador e deixe descansar por cerca de cinco minutos, até que o açúcar se dissolva. Adicione o restante dos ingredientes e bata por menos de um minuto. Despeje, decore e sirva!
“Esta bebida rosa gelada é o derradeiro sorvete refrescante de verão!” De Laurentiis escreve.
Um segundo próximo, porém, é Paloma Congelada de Ina Garten.
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Também rosa, congelado e refrescante, o Frozen Palomas do Barefoot Contessa combina tequila branca (Casamigos, FTW!) Com suco de toranja vermelho rubi espremido na hora, suco de limão espremido na hora e xarope simples para uma deliciosa guloseima de verão.
Obtenha a receita completa de frose em Giadzy e a receita completa de Frozen Paloma em Barefoot Contessa.
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