Coquetéis são muito mais acessíveis do que costumavam ser, mas fazer bebidas em casa ainda pode ser intimidante como o diabo. Em primeiro lugar, a bebida não é barata, então abastecer um bar doméstico leva tempo e dinheiro. Então, há o fato de que a maioria das bebidas exige mais do que apenas um tipo de álcool. Licores, licores, bitters e todos os tipos de xaropes e mix-ins são obrigatórios em um bar de verdade, mas não exatamente os alimentos básicos da despensa.
Por esses motivos, muita gente se contenta com cerveja e vinho na hora de fazer drinks em casa e em festas. Isso é ótimo se você gosta dessas coisas. Mas se você quiser misturar as coisas um pouco (trocadilho intencional), saiba que existem coquetéis por aí que têm um gosto ótimo, soam chiques e não peça um zilhão de ingredientes. Na verdade, quase todos os coquetéis de dois ingredientes abaixo pedem apenas licores simples - vodka, tequila, rum, uísque e gim - mais uma mistura como suco ou refrigerante. Alguns pedem licores (álcoois de infusão doce), mas mesmo aqueles levam menos de 10 segundos para serem preparados e requerem apenas duas garrafas.
A próxima vez que você estiver dando uma festa ou com vontade de preparar uma bebida em casa, experimente um destes 13 coquetéis fáceis de dois ingredientes que têm um sabor sofisticado, mas não poderiam ser mais simples.
Greyhound
Gim e suco de toranja formam um time estelar em um galgo - ambos são amargos e complexos o suficiente.
Prego enferrujado
Se você gosta de uísque, mas quer algo que desça um pouco mais fácil, o prego enferrujado é uma mistura de Scotch e Drambuie, um licor de uísque com infusão de mel.
Russo negro
Se você quiser um pequeno impulso, um russo preto (vodka e licor de café) resolverá o problema.
Aperol Spritz
Um Aperol Spritz é doce e refrescante. Pontos de bônus para a linda cor laranja.
Escuro e tempestuoso
Despeje rum escuro em um copo e cubra com cerveja de gengibre - bum, um escuro e tempestuoso!
Verruma
Um gimlet funciona com vodka ou gin. A única outra coisa que você precisa é limão cordial ou xarope simples de limão caseiro.
Chave de fenda
UMA Chave de fenda é um bom coquetel de brunch, com certeza. Mas a combinação de suco de laranja e vodka funciona a qualquer hora do dia.
Cuba libre
Qual é um nome mais sofisticado para rum e cola (OK, você também precisa adicionar um limão)? UMA Cuba libre.
Mimosa
Não há melhor maneira de beber do que com um simples mimosa. Você também pode misturar as coisas usando diferentes tipos de suco ou adicionando bitters ou xaropes com sabor.
Paloma
Se você gosta de margaritas, pense no Paloma como uma versão de atalho. É apenas suco de toranja e tequila.
Gibson
o Gibson não é para todos, mas se você gosta de bebidas fortes e secas, vale a pena tentar. É principalmente vodka com um pouco de vermute seco.
50/50 martini
Exatamente o que parece, este martini é metade vodka e metade vermute doce.
Campari e spritzer IPA
Se você nunca experimentou Campari, faça um favor a si mesmo e vá comprar uma garrafa. É um licor doce, amargo e vermelho vivo que costuma ser servido com gim, mas também é ótimo misturado com um IPA lupulado em um spritzer.
