Se você está pensando em levar o seu vegano dieta para o próximo nível - alimentação crua - terceiro livro de receitas de alimentos crus de Ani Phyo Ani’s Raw Food Asia: Easy East-West Fusion Receitas(De Capo Press, 2011) é uma leitura obrigatória. Oferecendo uma deliciosa variedade de receitas com influências asiáticas de todo o mundo, Phyo oferece dezenas de receitas de comida crua, dicas de eco-entretenimento, menus e dicas para longevidade e felicidade tiradas do Oriente cultura. Comida crua de Ani oferece saladas, acompanhamentos, sopas, caril, pãezinhos, wraps, panquecas, macarrão, arroz, sobremesas e até bebidas. Embora eu gostaria de experimentar todas as receitas da coleção de Phyo, o coquetel de Vanilla Jalapeno estilo tailandês chamou minha atenção. Feito com vinho branco, baunilha e pimenta picante, é uma bebida vegana que vai esquentar a sua noite.
Se você está pensando em levar o seu Dieta vegana para o próximo nível - alimentação crua - terceiro livro de receitas de alimentos crus de Ani Phyo
Coquetel de Baunilha Jalapeño
Receita de Comida crua de Ani na Ásia por Ani Phyo.
4 porções
Ingredientes:
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- 4 xícaras de vinho branco
- 1 feijão de baunilha, raspado ou 1 colher de sopa de extrato de baunilha puro sem álcool
- 1/4 colher de chá de jalapeño fatiado ou a gosto
- 4 fatias de jalapeño, para enfeitar
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Instruções:
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- Coloque o vinho, a baunilha e 1/4 de colher de chá de jalapeño fatiado em uma coqueteleira.
- Misture para misturar bem.
- Coe e despeje em 4 copos de coquetel. Enfeite com uma fatia de galinha-jalapeno. Aproveite imediatamente.
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Mais saboroso receitas de bebida vegana!