Convide seus amigos para um coquetel e impressione-os com o bar da sua casa! Se você tem um bar padrão em seu porão ou sala de família ou um bar improvisado em uma mesa lateral ou no canto de sua cozinha, mantenha-o bem abastecido com estas sugestões.
Equipamento de bar
- Guia de um bartender. Impressione seus convidados com seu conhecimento de mixologia.
- Pelo menos um jigger. Sempre enxágue ou use um novo coquetel ao trocar os licores para que seu uísque puro não tenha o sabor persistente de tequila!
- Uma coqueteleira de metal com filtro removível.
- Abridor de garrafa.
- Um saca-rolhas de boa qualidade. Nunca é demais ter um extra como backup.
- Um pequeno pires, tigela ou prato para a borda.
- Uma colher de bar e bagunceiro.
- Varas de mexer.
- Guardanapos de coquetéis festivos.
- Uma faca e uma tábua de cortar.
- Um balde de gelo com pinças.
- Amuletos de um copo de vinho. Um truque pequeno, mas essencial, para identificar copos durante uma grande festa de degustação de vinhos, a menos que você prefira estocar dezenas de taças de vinho ou passar a maior parte da noite da festa lavando-as!
Vidraria
Embora isso dependa em grande parte do número de pessoas convidadas e dos tipos de bebida servidos, ter esses copos no bar de sua casa deve ser suficiente para o próximo coquetel. Planeje ter pelo menos 8–12 de cada.
- Taças de vinho. Esqueça o conceito de copo de vinho branco ou tinto e, em vez disso, encontre um copo adequado para todos os fins. Um copo com haste longa e tigela cônica é a escolha perfeita.
- Vidros antiquados ou de rochas. Perfeito para um coquetel batido e depois coado ou para uma bebida “pura” ou “com gelo”.
- Copos altos. Este é um copo mais alto que funciona bem para bebidas mais líquidas e pode ser usado para refrigeradores de vinho ou cerveja também.
- Copos de Martini. São uma forma elegante de servir um martini ou outra bebida que não seja servida com gelo.
- Copos de Shot. Claro, este copo pode ser usado para servir um licor doce com café e sobremesa, mas é mais frequentemente associado a uma dose direta de licor.
- Tenha um jarro de vidro de 2 litros disponível para água com infusão de limão ou para preparar uma rodada de coquetéis que agradam ao público.
Licor
Esteja preparado para preparar as bebidas favoritas dos seus amigos, mantendo estes licores populares à mão:
- Bourbon
- Whisky canadense
- Gin
- Rum temperado
- Tequila
- Vermute
- Vodka
- rum branco
- Vinho tinto e branco
- Cerveja
Misturas
Aqui estão algumas combinações que você achará útil manter em estoque:
- Suco de laranja, cranberry e tomate / amêijoa
- Mistura ácida ou margarita
- Amargas
- Club Soda
- Tônica
- Uma bebida de cola
- Um refrigerante de limão
- Refrigerante de gengibre
Guarnições
- Limões, limas e laranjas cortados em pequenas fatias
- Cerejas de marasquino
- Azeitonas verdes (mamute verde recheado com pimentão ou sem caroço)
- Sal kosher
- Açúcar refinado
- Outras guarnições a serem consideradas, dependendo das bebidas que seus amigos desejam beber, incluem pimenta pecorino em conserva, folhas de hortelã, cebolas coquetéis e cranberries inteiras.
Mais ideias de acessórios para casa
Cozinha ao ar livre: ideias de planejamento para uma cozinha ao ar livre
Temas para decorar o seu quarto de hóspedes
Maneiras baratas de decorar seu pátio
