Esses vegetarianoreceitas de jantar não são apenas deliciosos, eles também são rápidos e fáceis de fazer. Você pode colocar essas refeições na mesa em menos de 30 minutos. Experimente uma dessas receitas vegetarianas esta noite!
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Caçarola de milho e pimenta do sudoeste
Traga o sabor do sudoeste para a sua mesa de jantar com esta farta caçarola vegetariana. Esta receita, cortesia de Francês, também fica delicioso com frango ou linguiça de soja adicionada.
Ingredientes:
- 2 xícaras de pimentão e cebola congelados para refogar
- 1 pacote de 10 onças de milho integral congelado
- 1, 10 3/4 onças lata Campbell’s Southwestern Pepper Jack Soup ou Cheddar Cheese Soup
- 1/2 xícara de leite
- 1/2 colher de chá Frank’s RedHot Original Cayenne Pepper Sauce (opcional)
- 2/3 xícara de queijo mexicano ralado
- 1 1/3 xícaras de cheddar francês cebolas fritas
Instruções:
- Combine pimentas, cebolas e milho em uma caçarola de 1 1/2 litro para micro-ondas. Cobrir. Microondas em alta por 8 minutos, mexendo uma vez na metade do cozimento. Seque bem.
- Junte a sopa, o leite, o molho Frank’s RedHot, 1/3 de xícara de queijo e 2/3 de xícara de cebolas fritas. Polvilhe com o queijo e as cebolas restantes.
- Asse a 350 graus F por 25 minutos ou até ficar bem quente.
