Bebidas quentes para festas de fim de ano - SheKnows

Todos os anos, me pergunto por que estou disposto a congelar mais um inverno na Costa Leste.

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t Caminhando pelas ruas frias, saltitando de um lugar aquecido para outro e enrolado camada sobre camada com os dedos das mãos e dos pés dormentes - a situação não é exatamente ideal. E, no entanto, aqui estou eu - e um dos motivos que sempre me incomoda é como todos ficam comemorativos e felizes na época das festas de fim de ano.

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t Quando as temperaturas caem na cidade de Nova York, um dos meus passatempos favoritos é organizar um jantar aconchegante e aconchegante. Convidar amigos e familiares pode ser uma pausa agradável depois de colocar os pés lá fora. Embora over lanning possa ser estressante, há muitas coisas que podem ser preparadas com apenas um aviso prévio.

t Para mim, nada diz que as férias estão aqui mais do que uma bebida quente, então aqui estão algumas das minhas receitas favoritas que você pode preparar antes que seus convidados cheguem e que definitivamente colocará um sorriso em suas bochechas rosadas rostos.

t Observação: Todas essas bebidas podem ser feitas sem álcool, é claro.

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Chocolate quente com especiarias

Ingredientes:

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• 1/4 xícara de cacau em pó

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• 1 colher de sopa de açúcar granulado

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• Pegue sal kosher

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• 3 xícaras de leite integral

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• 4 onças de gotas de chocolate ao leite

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• 4 onças de chocolate agridoce

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• 3 onças de amaretto

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• 4 onças de creme irlandês Bailey

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• Chantilly

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• Mint Holiday MEUS M & M's (para enfeitar)

Instruções:

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1. Em uma panela média, misture o cacau com o açúcar e o sal. Junte o leite, o chocolate ao leite e o chocolate amargo. Aquecer em fogo médio, mexendo sempre até que o chocolate derreta e a mistura esteja perto de ferver. Bata suavemente para homogeneizar completamente a mistura.

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2. Adicione o Amaretto e o Bailey's e misture bem. Despeje em copos e cubra com chantilly fresco e MEUS M & M's para enfeitar.

Usar MEUS M & M's personalizados é uma maneira doce de adicionar algo a mais à sua festa.

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Crédito da foto: mymms.com

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Cidra quente

t Rende aproximadamente 8 porções

t Se você não tiver a sorte de ter uma lareira para se aquecer ao lado, esta bebida infalível é melhor servida quando seus convidados chegam.

Ingredientes:

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• 1 maçã

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• 2 colheres de chá de cravo-da-índia inteiro

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• 1 laranja em fatias finas

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• 2 quartos de cidra de maçã (eu prefiro Pomares Red Jacket.)

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• 1 colher de chá de pimenta da Jamaica

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• 1 xícara de rum escuro

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• Paus de canela (para enfeitar)

Instruções:

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1. Crave a maçã com o cravo.

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2. Em uma panela média, misture a maçã cravejada e os ingredientes restantes, exceto o rum, e leve a mistura lentamente para ferver em fogo baixo.

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3. Cozinhe por 10 minutos, retire do fogo e acrescente o rum.

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4. Descarte a maçã e coloque a cidra quente em canecas, enfeitando cada uma com um pau de canela.

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