Não há como negar que não são apenas as crianças que gostam de comer colheradas de Nutella. Os adultos também adoram. Mesmo que a Nutella tenha sido criada para espalhar na torrada, encontramos formas inovadoras de desfrutá-la. Licor Nutella, alguém?
A pasta doce de chocolate com avelã é boa demais para não ser comida (e bebida) de maneiras diferentes. Com ele fazemos bolos, fazemos tortas, biscoitos, gelato, recheios de pastelaria, brownies e muito mais. As possibilidades são infinitas.
Aqui estou compartilhando uma receita de Nutella com um ângulo ligeiramente diferente. O licor Nutella - ou Nutellino, como é chamado na Itália - pode ser apreciado como uma bebida após o jantar com gelo, servido em copos shot ou transformado em coquetéis misturando-o com outros ingredientes. O melhor de tudo isso? É extremamente fácil de fazer com apenas três ingredientes. Sim com certeza.
Receita caseira de licor Nutella
Demora 15 minutos para fazer e uma hora para esperar, e então é hora do happy hour com Nutella.
Rende 1 xícara
Tempo de preparação: 5 minutos | Tempo de cozimento: 10 minutos | Tempo inativo: 1 hora | Tempo total: 1 hora e 15 minutos
Ingredientes:
- 1/2 xícara de leite estável em prateleira ou ultra-pasteurizado
- 1/4 xícara de Nutella
- 1/4 xícara de álcool de cereais ou vodka 80 prova
Instruções:
- Em uma panela pequena e leve ao fogo baixo, aqueça o leite e acrescente a Nutella. Misture bem até que a Nutella derreta completamente. Deixe esfriar.
- Assim que a mistura de Nutella esfriar, acrescente o álcool.
- Despeje o licor Nutella em uma garrafa seca e estéril e feche. Isso pode ser mantido na geladeira por um período máximo de 1 mês.
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