Comemore o Dia de São Patrício com estes biscoitos irlandeses simples!
As gotas de chocolate branco são um complemento perfeito para o cremoso licor irlandês!
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Receita de biscoito com creme irlandês do Dia de São Patrício
Adaptado de Me dê um pouco de forno
Rende 30-40 cookies, dependendo do tamanho da colher
Ingredientes:
- 1 xícara de manteiga amolecida
- 1-1 / 2 xícaras de açúcar
- 2 ovos
- 3 xícaras de farinha
- 1-1 / 4 colheres de chá de bicarbonato de sódio
- 1/4 colher de chá de sal
- 8 colheres de sopa de licor de creme irlandês, como Baileys
- 1 xícara de gotas de chocolate branco
instruções:
- Forre 2 assadeiras de beiradas baixas com papel manteiga e pré-aqueça o forno a 350 graus F.
- Peneire a farinha, o bicarbonato e o sal.
- Em uma tigela com o batedor em formato de pá, bata a manteiga e o açúcar em velocidade alta. Adicione os ovos em velocidade baixa, seguidos do creme irlandês. Em seguida, adicione lentamente a farinha. Adicione as gotas de chocolate branco.
- Use uma pequena colher para distribuir os cookies. Refrigere por 15 minutos e depois asse por 10-15 minutos.
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