Pretzels de Halloween com cobertura de chocolate e olhos assustadores olhando diretamente para você - SheKnows

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Quem não gosta de pretzels com cobertura de chocolate? Sou fã dos de chocolate amargo; no entanto, minhas filhas preferem as cobertas de chocolate branco. Encontrando-os no meio do caminho, eu fiz esses pequenos caras assustadores com chocolate preto e branco, e todos nós vivemos felizes para sempre ...

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Estes são realmente fáceis de fazer e são verdadeiramente deliciosos. Eu adoro distribuí-los como lembrancinhas ou guloseimas para as crianças. Além disso, a combinação de doce e salgado parece ser a favorita de todos, ultimamente.

Seja qual for a ocasião, você pode ser criativo e usar granulado, Oreos triturados, bengalas de doces trituradas para o Natal, nozes trituradas, etc... As possibilidades são infinitas. Essas guloseimas de Halloween usam apenas pretzels e chocolate.

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Pretzles de Halloween com cobertura de chocolate
Imagem: Katerina Petrovska / SheKnows

Receita de pretzels com cobertura de chocolate para Halloween

Serve 20 porções

Tempo de preparação: 20 minutos | Tempo inativo: 2 horas | Tempo total: 2 horas e 20 minutos

Ingredientes:

  • 1 xícara de gotas de chocolate amargo
  • 1 xícara de gotas de chocolate branco
  • 1/3 xícara de microplaquetas de chocolate
  • 2 colheres de sopa de gordura, dividida
  • 1 saco de pretzels grandes e finos
  • Papel de cera

Instruções:

  1. Forre uma assadeira grande com papel manteiga. Deixou de lado.
  2. Combine as gotas de chocolate amargo e 1 colher de sopa de gordura em uma tigela própria para micro-ondas; microondas em alta por 30 segundos.
  3. Retire a tigela e mexa; o chocolate continuará a derreter enquanto você mexe. Se necessário, coloque no microondas em incrementos de 10 segundos até que tudo esteja derretido e liso.
  4. Usando um garfo, pegue um pretzel e mergulhe-o no chocolate derretido.
  5. Retire o pretzel do chocolate e sacuda todo o excesso.
  6. Coloque o pretzel na assadeira previamente forrada.
  7. Continue a fazer isso com o resto de seus pretzels.
  8. Leve à geladeira por 20 minutos.
  9. Nesse ínterim, combine as gotas de chocolate branco e 1 colher de sopa de gordura vegetal em uma tigela própria para micro-ondas; microondas em alta por 30 segundos.
  10. Remova e mexa; o chocolate continuará a derreter enquanto você mexe. Se necessário, coloque no microondas em incrementos de 10 segundos até que tudo esteja derretido e liso.
  11. Deixar arrefecer.
  12. Mexa e coloque em um saco de confeitar.
  13. Passe o chocolate branco pelos dois orifícios superiores do pretzel; permitir definir um pouco.
  14. Coloque minipotas de chocolate no meio do chocolate branco para fazer os olhos.
  15. Congele por pelo menos 2 horas ou durante a noite.
  16. Retire e sirva imediatamente.

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Pretzles de Halloween com cobertura de chocolate
Imagem: Katerina Petrovska / SheKnows