Sim, você leu certo. Creme. Do. Tequila. Sopa. Quer dizer, um prato poderia parecer mais delicioso? Tem o sabor divertido da tequila misturado com o calor invernal e o vigor da sopa cremosa.
t
t 
t Creme de... tequila?
t Sim, você leu certo. Creme. Do. Tequila. Sopa. Quer dizer, um prato poderia parecer mais delicioso? Tem o sabor divertido da tequila e o tempero do jalapeño misturado com o calor invernal e o vigor da sopa cremosa - tudo sem a desagradável ressaca.
t Não é complicado. Pegamos nossa receita básica de sopa de queijo e colocamos um pouco de pimenta, jalapeños e tequila. É definitivamente uma versão única da tequila e da sopa, mas junte isso no seu próximo jantar e garanto que seus convidados ficarão agradavelmente surpresos.
t Aproveite, Yummies! Xoxo
t 
t
Ingredientes:
-
t
- 1/4 xícara (1/2 barra) de manteiga
- 2 colheres de sopa de farinha multiuso
- 1 xícara de leite
- 1-1 / 2 xícaras de queijo jack ralado
- 2-3 colheres de sopa de tequila de prata
- 1 colher de chá de sal
- 3 fatias de jalapeño (enfeite)
- 1 pitada de coentro (enfeite)
t
t
t
t
t
t
t
Instruções:
-
t
- Coloque a manteiga em uma panela e deixe derreter.
- Polvilhe a farinha na manteiga e bata para formar um roux.
- Lentamente, adicione o leite e bata a mistura até ficar homogêneo. Gorjeta: É melhor continuar a mexer os ingredientes lentamente, sem deixá-los ferver. Mantenha o fogo baixo-médio - apenas o suficiente para aquecer a sopa e derreter todos os ingredientes.
- Adicione o queijo e mexa até derreter na sopa.
- Adicione a tequila e o sal, mexa e deixe ferver por 2-3 minutos antes de servir.
t
t
t
t
