Branco cremoso chocolate é misturado com pistaches crocantes e damascos secos doces para criar um novo toque divertido na casca de chocolate.
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Adoramos o sabor do chocolate branco cremoso. Aqui, decidimos usar chocolate branco e criar uma casca de chocolate com pistache e damascos secos, resultando em um deleite doce e crocante perfeitamente equilibrado. Uma vez que é facilmente transportável, faça um lote duplo e dê-o de presente.
Receita de casca de chocolate branco com pistache de alperce
Rende cerca de 12 porções
Ingredientes:
- 1 barra grande de chocolate branco (picado)
- 1/2 xícara de damascos secos, finamente picados
- 1/2 xícara de pistache com casca
Instruções:
- Forre uma assadeira de tamanho médio com papel manteiga. Em banho-maria ou em uma tigela própria para micro-ondas, derreta o chocolate branco.
- Assim que o chocolate branco estiver completamente derretido, acrescente 1/2 do pistache e 1/2 dos damascos, mexendo bem. Despeje a mistura na assadeira forrada com papel manteiga. Com uma espátula, espalhe a mistura de chocolate até a espessura desejada. Adicione o restante do pistache e dos damascos por cima e leve à geladeira por algumas horas para endurecer.
- Retire da geladeira e quebre em pedaços. Guarde em um recipiente hermético ou na geladeira.
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