Não temos certeza exatamente de quando ou como isso aconteceu, mas em algum lugar ao longo do tempo, ir para o brunch basicamente se tornou a nova cena de boate - e não estamos exatamente reclamando, também. Quero dizer, por que ficar acordado até tarde lutando contra um bando de pessoas bêbadas em uma sala lotada e barulhenta no escuro quando você pode saborear champanhe, comer comida deliciosa e socializar com seus melhores amigos em geral luz do dia?
E mesmo que nunca disséssemos "não" a sair para tomar um brunch, hospedar o seu próprio no conforto da sua casa também é divertido. Claro, você precisará preparar alguns alimentos incríveis para o brunch, como torradas, panquecas e waffles - simplesmente não seria uma experiência de brunch adequada sem todos os deliciosos carboidratos do café da manhã. Experimente algumas (ou todas) destas receitas loucas.
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1. Waffles de bolo funfetti
De quem é o aniversário? Estes são perfeitos para começar o seu dia especial. Cubra com xarope de bordo se estiver se sentindo seguro ou xarope de chocolate e chantilly se estiver se sentindo ousado.
2. Waffles Pilsner com molho de ambler ale caramelo
Cerveja no café da manhã! Este é o café da manhã com waffle perfeitot para entusiastas de cervejarias ou até mesmo um sipper casual.
3. Sanduíche de waffle com presunto, ovo e queijo
Sentindo-se saboroso nesta manhã de domingo? Imagine isso: Presunto e queijo derretido embrulhados em um waffl fofoe.
4. Mini sanduíche de frango e waffle
Você vai ficar tão triste que este sanduíche é “mini” depois de morder nosso suculento frango frito. Lembre-se de que não há vergonha em ter mais de um!
5. Panquecas de bolo de cenoura
Cenouras! Saudável, certo? Vamos apenas continuar dizendo a nós mesmos enquanto devoramos essas panquecas deliciosas com canela, noz-moscada e gengibre.
6. Panquecas de maçã com caramelo
Achamos que talvez tenhamos encontrado o café da manhã de outono perfeito. Panquecas leves e arejadas de canela cobertas com caramelo e maçãs frescas.
7. Panquecas de bacon e milho
Esta receita só pode receber o prêmio pela combinação mais estranha. Mas acredite em nós, vale a pena tentar! A doçura do milho contra o sabor salgado do bacon é única e saborosa.
8. Panquecas de maçã
Estas panquecas são o sonho de um amante de maçãm! Corte uma maçã em rodelas finas e cozinhe dentro da massa para um toque frutado.
9. Panquecas de veludo vermelho com cobertura de cream cheese
Estenda o tapete vermelho para essas panquecas de veludo vermelho. Agora, esta é realmente uma sobremesa para o café da manhã.
10. Panquecas de coco com cobertura de frutas torradas
Essas panquecas leves de coco são veganas, saudáveis e cobertas com frutas torradas para trazer uma mistura interessante para a panqueca padrão antigo regular. Não requer xarope!
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11. Panquecas de amaretti com pêssegos e xarope de amaretto reduzido
O poder dos pêssegos! O crocante dos biscoitos biscotti moídos emparelhado com pêssegos frescos e o licor com sabor de amêndoa dá um soco.
12. Brioche assado torrada francesa com cobertura crumble de noz
Se você nunca fez torrada francesa com brioche, agora é sua chance. Os ovos e a manteiga cozidos na massa dão-lhe uma consistência tenra, mas escamosa, e a cobertura de nozes adiciona um crocante perfeito.
13. Torrada francesa de chalá com maçã quente e crumble de canela
Se você estiver experimentando diferentes pães para receitas de café da manhã, chalá tem que ser a estrela de seu próximo prato. As peças destacáveis são doces, ricas e perfeito para uma torrada francesa. Isso é maravilhoso para uma celebração de Hanukkah ou apenas para alguém que deseja experimentar coisas novas!
14. Manteiga de amendoim e torrada francesa de banana
Manteiga de amendoim e banana: o par clássico. Embale suas bananas em duas fatias de pão e cubra com xarope de bordo para o deleite da infância.
15. Torrada francesa de abóbora assada
Sirva esta rabanada de abóbora assada com calda, chantilly e um chocolate branco quente ao lado.
16. Torrada francesa de trigo integral em palitos
Perfeito para mergulhar ou compartilhar, Palitos de torrada francesa são perfeitos para dedos pequenos.
17. Manteiga de amendoim e torrada francesa com geléia
Outro clássico infantil - manteiga de amendoim e geleia. Este café da manhã é um ótimo substituto para os cereais açucarados e é embalado com proteínas para mantê-los cheios até a hora do almoço.
18. Waffle grelhado BLT
Quem disse que waffles são apenas para o café da manhã? Leve esta refeição matinal para a hora do almoço com um waffle BLT, cheio de tomates, bacon crocante e diferentes tipos de queijo. Brie é o nosso favorito!
19. Panquecas de aveia com gotas de chocolate
Quem não gosta de panquecas com gotas de chocolate pegajosas no sábado de manhã? Eles vão derreter seu coração e sua boca de uma vez. Pule a calda e polvilhe com açúcar de confeiteiro para uma cobertura perfeita.
20. Panquecas de aveia com molho de morango
Sente-se frutado? Comece bem o seu dia com estes bolos. A farta aveia combinada com o molho doce é um ótimo estimulante matinal.
21. Popovers de panqueca de limão e mirtilo
Se você está procurando quebrar o molde usual de panqueca, abra a bandeja de muffins. Esta mistura de limão e mirtilo é de dar água na boca e a adição de iogurte grego é ótimo para todas as nozes saudáveis por aí.
Postado originalmente em setembro de 2013. Atualizado em outubro de 2017.